Pasapalitos c.a.

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Universidad de Carabobo
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
catedra presupuesto.

Integrantes:
Ruiz, María C.I 17.516.811
Quintero, Andrea C.I 83.216.124

Profesor: Eduardo Vera

Nombre de la empresa: PasapalitosC.A.

Actividad a desarrollar: Nuestra empresa está orientada hacia la producción, distribución y comercialización de pasa palos para eventos como matrimonios, cumpleaños, bautizos, fiestas corporativas, eventos especiales y otros eventos sociales cuyo producto innovador y el preferido por nuestra distinguida clientela es la salsa a base de ajo porro.

Ubicación de la empresa: Nuestraempresa está ubicada en la Avenida Bolívar Norte, por su ubicación permite la fácil distribución a sus clientes satisfaciendo la demanda de sus productos.

Fecha de inicio: 01-01-20011.
Tipo de Sociedad: Compañía Anónima.
Número de trabajadores: 3 trabajadores: encargado de cocina, vendedor, administrador.
Jornada de trabajo: Lunes a Sábado de 10:00am a 6:00pm.
Método de Depreciación: Línearecta.
Vacaciones: Individuales.

Inventario Final de Productos Terminados deseado: al 31/12/2011 es de 50 unidades.

Clientes meta
La clientela potencial se fundamenta en las charcuterías, panaderías, supermercados, casas de banquetes y a todo el público en general.

Estudio de Mercado
El estudio de mercado realizado previamente al inicio de las actividades, dio como resultado ventasprobables de 15.000 unidades de 500 gramos por año.

Objetivos de la empresa:
• Satisfacer las necesidades de la clientela creando nuevos productos teniendo en cuenta los gustos de la familia Venezolana.
• Sacar productos de calidad certificada utilizando insumos orgánicos.
• Generar indicadores de productividad que garanticen a los inversionistas retorno de la inversión a travésde unidades vendidas, crecimiento mensual de las ventas.

Aporte de los socios: Son dos socios y su aporte será en efectivo la cantidad de 25.000,00 c/u. En cuanto al activo fijo el aporte es el siguiente:
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Le ofrecemos un servicio personalizado y adaptado para su evento social o corporativo. Utilizando todos los medios a nuestro alcance para realizar sus sueños. Sus más exquisitosgustos tienen respuesta en el producto que nosotros les ofrecemos:

Ingredientes por unidad:

✓ 300 gr de Harina de Trigo
✓ 4 Huevos
✓ 100 gr de Azúcar
✓ 200 gr de Margarina
✓ 200 gr de Chocolate en polvo
✓ 400 ml de leche

Preparación:

1. Se pica el ajo porro en rodajas.
2. Se añade el aceite de oliva en el sartén y se lleva al fuego.3. Se agrega el ajo porro al sartén caliente y se lleva a fuego lento.
4. Cocinar hasta que el ajo porro suavice.
5. Apagar la llama.
6. Agregar el queso crema, la mayonesa y el queso parmesano.
7. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén compactos.
8. Dejar enfriar y envasar la crema.
9. Llevar al refrigerador.

Presupuesto de ventas para 2011.
|Producto|Unidades |Precio unitario en Bs.F |Ingresos anuales en Bs.F |
|Torta de Chocolate |12.500 |95 |1.187.500,00 |
|Totales |12.500 |  |1.187.500,00 |

Distribución de días laborales yventas para 2011:
|Meses |Días Laborables |Días Acumulados |Distribución de las Ventas (%) |
|Enero |21 |21 |6 |
|Febrero |20 |41 |9 |
|Marzo...
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