Pasos Para Crear Una Empresa

Páginas: 32 (7917 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2012
Índice

Introducción 3
Objetivos 4
Malnutrición 5
Causas de la malnutrición 6
Clasificación 7
 Según su duración 8
Malnutrición aguda 8
Malnutrición crónica 9
 Según su grado de afectación 9
Formas leves y moderadas de la malnutrición 9
Características Formas leves o Moderadas 10
Formas severas 10
Marasmo 13
Kwashiorkor 14
Kwashiorkor marásmico 15Malnutrición proteico- energética en adultos 15
Kwashiorkor del adulto 15
Marasmo nutricional en adultos 17
Malnutrición en diferentes etapas de la vida 19
Evaluación nutricional 20
Tratamiento 22
Tratamiento en adultos 24
Obesidad 25
Factores que influyen en la obesidad 27
Tratamiento 27
Anorexia 31
Tratamiento nutricional 32
Bulimia 33
Causas 34
Tratamientos y prevención 35Conclusiones 37

Introducción

Etimológicamente el término malnutrición implica alteración de la nutrición, tanto por defecto (desnutrición) como por exceso (hipernutrición). Sin embargo, en la práctica clínica éste término se usa para referirse a situaciones de desnutrición debido a que se asocia más frecuentemente a un déficit de alimentación, reservándose la palabra obesidad para los estadosde sobrepeso.
Un exceso de alimentación puede llevar a la obesidad y al síndrome metabólico; por el contrario, una nutrición deficitaria ocurre cuando no se toman en cantidad suficiente uno o más nutrientes vitales para el correcto desarrollo y funcionamiento del organismo.
En muchos casos resultaría muy difícil lograr que las personas enfermas se recuperen si su cuerpo no cuenta con el ingresode energía suficiente y los nutrientes necesarios para llevar a cabo los distintos procesos metabólicos, como por ejemplo la producción de proteínas.
En la malnutrición también contribuyen los métodos defectuosos de alimentación o las infecciones, o la combinación de ambos factores. Los métodos defectuosos de alimentación (como el hecho de amamantar incorrectamente, elegir alimentos inadecuadoso no asegurarse de que el niño haya comido lo suficiente) contribuyen a la malnutrición.



Objetivos

Objetivo general
* Conocer la malnutrición, su clasificación, características y manejo nutricional.

Objetivos específicos
• Definir que es malnutrición
• Clasificar la malnutrición
• Mencionar las características de los diferentes tipos de malnutrición
• Mencionar algunasenfermedades a causa de la malnutrición
• Explicar la evaluación nutricional
• Mencionar signos físicos de las deficiencias nutricionales

Justificación

Conocer como se da la malnutrición, con sus diferentes variables, sus mecanismo de evolución y de control, nos ayudara a ser mas consientes para tratar o dar seguimiento con criterios más firmes a los problemasde desnutrición, que por razones de nuestra carrera tendremos que ver con mayor frecuencia.
Nuestro país por las condiciones económicas , sociales y culturales que en el imperan, es un medio donde la mal nutrición en sus dos extremos es frecuente, tanto en la desnutrición como en la obesidad; también hay otros factores que potencian la malnutrición, como lapoca o ninguna educación sobre este tema.
Esto justifica la investigación sobre este tema ya que nos dará de modo más objetivos experiencias cercanas a la mal nutrición, que es tan frecuente en el medio donde vivimos y que es donde con nuestro aporte y educación nutricional queremos impactar positivamente en nuestra sociedad y dar respuesta a este problemaque hoy en dia afecta no solo en nuestro país sino a nivel mundial.

Malnutrición

Es una condición patológica que se instaura cuando las necesidades de energía y nutrientes no se cubren con la dieta. Este estado incluye un amplio espectro de formas clínicas que vienen condicionadas por la severidad y duración del déficit, la edad del sujeto y la causa que lo condiciona.
Con un criterio...
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