Las peleas de gallos, entre la tradición y la polémica



Se escuchan gritos de ánimo en el reñidero. Como si se tratase de auténticos atletas, los gallos se disponen a pelear en la valla bajola atenta mirada de un público que se queda absorto en medio un ambiente festivo en el que se oyen frases tan alentadoras como “¡vamos gallito!” o impulsos y ademanes de los casteadores, que pareceque quieran dar instrucciones al animal. Pero también hay consignas competitivas algo más desmoralizantes como “¡ese que lo quiten de ahí!”, o “¡pa’l caldero, que eso no sirve!”. Lo cierto es que laspeleas de gallo siguen atrayendo a gente, sobre todo al público masculino. Pero también alguna que otra aficionada atenta a la pelea refleja que el ambiente extrictamente masculino ha quedado relegadoal pasado.







Las peleas de gallos cuentan con mucha afición en Canarias
SERGIO BETANCOR
Las peleas de gallos en Canarias se remontan a principios del siglo XVIII. Comenzaron enla Casa de los Coroneles, en la localidad majorera de La Oliva, donde se inició el cuidado específico de gallos para las peleas. Fue más tarde, a principios del siglo XIX, cuando la familia Manrique deLara, últimos descendientes de coroneles por nombramiento, se dedicó al cultivo de esta práctica hasta tal punto que consiguieron, por medio de cruces entre gallos, una raza propia. Las peleas degallos se extendieron por todo el archipiélago de forma casi generalizada a mediados del siglo XIX.
Las principales ciudades entregadas a la gallística estuvieron en Gran Canaria. Pero eso no quieredecir que en Lanzarote pasara desapercibida. Antonio Cabrera y Blas Curbelo, capitanes de la gallística arrecifeña, lograron casar 27 peleas en la temporada del año 1859, fijándose la apuesta en 50 duroscada riña y 300 a la ventaja general. Era una actividad que llamaba la atención de toda la población canaria. A pesar de las cantidades que se apostaban existían también aficionados obreros que se... [continua]

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