Las peleas de gallos, entre la tradición y la polémica



Se escuchan gritos de ánimo en el reñidero. Como si se tratase de auténticosatletas, los gallos se disponen a pelear en la valla bajo la atenta mirada de un público que se queda absorto en medio un ambiente festivo enel que se oyen frases tan alentadoras como “¡vamos gallito!” o impulsos y ademanes de los casteadores, que parece que quieran dar instruccionesal animal. Pero también hay consignas competitivas algo más desmoralizantes como “¡ese que lo quiten de ahí!”, o “¡pa’l caldero, que eso nosirve!”. Lo cierto es que las peleas de gallo siguen atrayendo a gente, sobre todo al público masculino. Pero también alguna que otra aficionadaatenta a la pelea refleja que el ambiente extrictamente masculino ha quedado relegado al pasado.







Las peleas de galloscuentan con mucha afición en Canarias
SERGIO BETANCOR
Las peleas de gallos en Canarias se remontan a principios del siglo XVIII. Comenzaron en laCasa de los Coroneles, en la localidad majorera de La Oliva, donde se inició el cuidado específico de gallos para las peleas. Fue más tarde, aprincipios del siglo XIX, cuando la familia Manrique de Lara, últimos descendientes de coroneles por nombramiento, se dedicó al cultivo deesta práctica hasta tal punto que consiguieron, por medio de cruces entre gallos, una raza propia. Las peleas de gallos se extendieron por todo el [continua]

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