Penicilina
Elementos del proceso
• MATERIAS PRIMAS
• TECNOLOGIA
• OPERACIONES UNITARIAS
• ESTADISTICAS
MATERIAS PRIMAS:
• Se conocen como materias primas a la materia extraída de lanaturaleza
y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se
convertirán en bienes de consumo.
• la rápida: el hongo penicilium más sodio.
• La intermedia: el hongo penicilium másprocaina.
• La más lenta: el hongo penicilium más bencetazil.
TECNOLOGIA
• PON AQUÍ LAS MAQUINAS QUE USAS EN EL DIAGRAMA O
ELABORACION DEL PROCESO TEAMO ADRIAN
OPERACIONES UNITARIAS
•Filtración: proceso unitario de separación de sólidos en suspensión en un líquido mediante un
medio poroso, que retiene los sólidos y permite el pasaje del líquido.
• la extracción es un procedimiento deseparación de una sustancia que puede disolverse en dos
disolventes no miscibles entre sí, con distinto grado de solubilidad y que están en contacto a
través de una interface
• La cristalizaciónes un proceso por el cual a partir de un gas, un líquido o una disolución, los iones,
átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica de un
cristal. Lacristalización se emplea con bastante frecuencia en Química para purificar una sustancia
sólida.
• Absorción es la operación unitaria que consiste en la separación de uno o más componentes de
una mezclagaseosa con la ayuda de un solvente líquido con el cual forma solución (un soluto A, o
varios solutos, se absorben de la fase gaseosa y pasan a la líquida).
ESTADISTICAS
• En 1980 laproducción mundial de penicilina alcanzó las 17.000 toneladas con un valor estimativo
de 380 millones de dólares. Estos dos valores son mayores que los de cualquier otro antibiótico y
no son fijos sino quela producción tiene una significativa velocidad de crecimiento anual. Esto se
debe a su baja toxicidad y la posibilidad de modificar químicamente la molécula, lo cual
incrementa su utilidad.
• A...
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