perfil de cargo
Páginas: 3 (716 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2013
Trabajo
Gestión de
Capital Humano
Nombre: Fernanda Marín Rojas
Carrera: Ing. En Administración de Empresas Mención finanzas
Sección: 2
Profesor: Ricardo Valenzuela
Fecha:26-05-13
Descripción de cargo
Nombre de Cargo: foodie y mesera.
Para explicar mi descripción de puesto primero informare en que consiste la empresa en que trabajo. Es un restaurante decomida liviana y rápida, ya que su propósito es dar una alimentación rica, sana y saludable.
El cargo el cual yo ocupo es de una foodie, que en su traducción en español significa aficionados de lacomida; nos dieron por si decirlo como título de “foodie” por el trabajo que realizamos, ya que para entregar un buen servicio tenemos que saber todo sobre la comida que tiene que entregamos alcliente, para que sirve, los aliños que tiene cada uno los ingredientes que contienen cada plato o ensalada, etc.
Superior a quien reportar: Jefa de local (Susana Jiménez).
Número de empleados quedesempeñan el puesto: 7.
Objetivo del puesto: Servir al cliente garantizando su total satisfacción vendiendo y sirviendo la comida de nuestro menú en un ambiente agradable.
Funciones generales delpuesto: Servir al cliente los alimentos que requiere, manipulación de alimentos y reposición.
Responsabilidades Generales del cargo:
* Conocimiento y comprensión de los servicios del restaurant.* es responsable de ofrecer un servicio de calidad en lo que se refiere a información clara, atención al cliente rápida y oportuna, tratamiento de reclamaciones y quejas, solución pronta yadecuadas de estas dándolas a conocer a su superior.
* Fomentar de un clima laboral estable, tanto dentro del Restaurante, y en el que se aseguren los medios que favorezcan la motivación, la formación yel desarrollo de las personas.
* Mantener en práctica las normas de limpieza.
Características del personal:
Generalmente el personal es de una edad joven (18 a 28 años) y que se...
Gestión de
Capital Humano
Nombre: Fernanda Marín Rojas
Carrera: Ing. En Administración de Empresas Mención finanzas
Sección: 2
Profesor: Ricardo Valenzuela
Fecha:26-05-13
Descripción de cargo
Nombre de Cargo: foodie y mesera.
Para explicar mi descripción de puesto primero informare en que consiste la empresa en que trabajo. Es un restaurante decomida liviana y rápida, ya que su propósito es dar una alimentación rica, sana y saludable.
El cargo el cual yo ocupo es de una foodie, que en su traducción en español significa aficionados de lacomida; nos dieron por si decirlo como título de “foodie” por el trabajo que realizamos, ya que para entregar un buen servicio tenemos que saber todo sobre la comida que tiene que entregamos alcliente, para que sirve, los aliños que tiene cada uno los ingredientes que contienen cada plato o ensalada, etc.
Superior a quien reportar: Jefa de local (Susana Jiménez).
Número de empleados quedesempeñan el puesto: 7.
Objetivo del puesto: Servir al cliente garantizando su total satisfacción vendiendo y sirviendo la comida de nuestro menú en un ambiente agradable.
Funciones generales delpuesto: Servir al cliente los alimentos que requiere, manipulación de alimentos y reposición.
Responsabilidades Generales del cargo:
* Conocimiento y comprensión de los servicios del restaurant.* es responsable de ofrecer un servicio de calidad en lo que se refiere a información clara, atención al cliente rápida y oportuna, tratamiento de reclamaciones y quejas, solución pronta yadecuadas de estas dándolas a conocer a su superior.
* Fomentar de un clima laboral estable, tanto dentro del Restaurante, y en el que se aseguren los medios que favorezcan la motivación, la formación yel desarrollo de las personas.
* Mantener en práctica las normas de limpieza.
Características del personal:
Generalmente el personal es de una edad joven (18 a 28 años) y que se...
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