Perfil De Puesto Gerente A&B

Páginas: 2 (287 palabras) Publicado: 30 de noviembre de 2012
Ensenada B.C. Km 106 Carretera Tijuana-Ensenada Delegación El Sauzal
Teléfono: (646) 178-3507
Perfil de puesto
Nombre del puesto: Gerente A y B
Fecha: 08/10/2012
Elaboro:
Motivo: Análisis decontratación

Requerimientos del puesto de trabajo
Edad: 24- 40
Sexo: indistinto
Estado civil: indistinto
Escolaridad: Preparatoria, Carrera técnica, Universidad, Postgrado
Experiencianecesaria: mínimo 3 años

Descripción del puesto
Objetivo
Establecer métodos, mecanismos, políticas y manuales de procedimiento, para ofrecer a los clientes un servicio de calidad, seguido de administrarlos recursos humanos, materiales y financieros necesarios para que las distintas elaboraciones que llegan al consumo de los clientes y consecuentemente genere una ganancia para el oferente y unasatisfacción para el demandante, Además de mostrar autoridad a todos y cada uno de los empleados a su cargo.
Características
Buena presentación
Cortez
Puntual
Honesto
Vivaz
Responsable
ActitudesSocial
Organizado
Simpático.
Líder
Desinteresado
Entusiasta

Funciones a cargo
Supervisa las operaciones diarias del Departamento de Alimentos y Bebidas.
Lleva el control y análisis continuopara así optimizar los niveles de calidad de los productos y servicios, satisfacción de los clientes, mercancías y mercadeo, costos operacionales, sanidad e higiene.
Coordina y supervisa lapreparación, presentación y servicio de productos alimenticios para asegurar siempre la más alta calidad. Establece y mantiene relaciones efectivas con los empleados.
Desarrolla planes formales deentrenamiento y conduce entrenamientos en el sitio de trabajo para el personal del Departamento de Alimentos y Bebidas.
Crear nuevos menús y listas de bebidas.

Habilidades y capacidades
Comprensiónverbal.
Fluidez verbal.
Destreza manual.
Memoria auditiva.
Manejo de sistemas computacionales Word, Excel, Publisher .etc

Conocimientos:
Conocimientos de Hotelería
Conocimiento de Gastronomía...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Perfil De Puesto De Gerente De Ti
  • Perfil de puesto gerente administrativo
  • PERFIL DE PUESTO GERENTE ADMINISTRATIVO
  • Perfil De Puestos De Gerente De Compras
  • Descripción De Puesto Gerente De R&B
  • Perfil de Puesto Gerente de Zona
  • Gerente de a y b
  • Perfil De Un Gerente

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS