Petroleo

|EL COLOMBIANO de El Poblado |

 Col Colombia, Viernes 22 de Marzo de 2002

ombia, Viernes 22 de Marzo de 2002|[pic] |
|Pollo con salsa de aguacate|
|[pic] |
|Crema de tomate|
| |
|Cocina y nutrición|
|Grasas que protegen su corazón |
|Lasgrasas constituyen un grupo de alimentos necesarios en la alimentación diaria, son esenciales para la |
|digestión, la absorción y la utilización de las vitaminas: A, D, E y K; facilitan la digestión,mantienen la |
|lubricación de la piel, además dan un toque de sabor y textura agradable al paladar y como si fuera poco, son|
|las que nos dan una sensación de plenitud por más tiempo.|
|En una alimentación saludable, se recomienda disminuir la cantidad de grasa y es preferible consumirla en |
|aceites de origen vegetal como los degirasol, maíz o soya que contienen ácidos grasos esenciales para el |
|organismo. Las personas que necesitan una protección especial para sus arterias y el corazón, porque son |
|hipertensas,diabéticas, quienes tienen el colesterol o los triglicéridos altos o el colesterol HDL bajo, |
|deben consumir las mejores grasas que son las de mayor contenido de ácidos grasos monoinsaturados y se...