ph, agua, suelo

1

EL AGUA Y EL PH




UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA SEDE LA PLATA
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA AGRICOLA
LA PLATA HUILA 01 DE MARZO DE 2013

2

EL AGUA Y EL PH

BIOQUIMICA
PRESENTADOR POR:

COD: 20122112203

MAESTRO:
ERWIN ALEXANDER CAICEDO
INGENIERO AGROECOLOGO

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA SEDE LA PLATA
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA AGRICOLA
LA PLATA HUILA 01MARZO DE 2013

3

INDICE
PAG

1. INTRODUCCIÓN

5

2. EL AGUA

6

2.1 El Agua Como Disolvente

7

2.2 El Agua como Amortiguador

8

2.3 El Agua como elemento Vital

9

3. EL PH

10

3.1 El PH de los Suelos

11

3.2 El PH del Agua

17

3.3 El PH de Las Plantas

18

3.4 El PH Líquido

21

6. BIBLIOGRAFIA

23

4

INTRODUCCION

Es muy importanteresaltar la importancia que tiene este recurso natural en este caso el
Agua, dependemos de ella para vivir, es un elemento fundamental que solo Dios por
medio de las leyes naturales la forma, no la podemos crear los seres humanos, así de
valiosa es; necesitamos de ella tanto nosotros los seres humanos como en general los
seres vivos animales y vegetales dependemos de ella para cumplir nuestrociclo de vida
para poder desarrollar nuestro metabolismo, también se dice que esta es el solvente
universal, limpia, purifica, hidrata; en fin cumple con innumerables labores, en el marco
global el agua escasea por la poca conciencia que tenemos con nuestra Madre Tierra al
contaminarla, y muchas personas, animales y plantas no pueden acceder a ella y otra
gran parte de ella no puede ser usada,además se sabe que va a llegar un momento en
que todos vamos a carecer de agua.

Por Otro lado tenemos el PH, en este caso por mi parte se, según lo que vi en mi
bachillerato es que este nos indica o nos marca la acidez o alcalinidad de una solución
o mezcla que va en una escala variable desde 0 hasta 14, donde 0 nos indica lo mas
acido; 7 es neutro y 14 básico, en nuestro caso es de vitalimportancia conocer el valor
del PH porque este afecta lo que estamos desarrollando o cultivando

afectando

positiva o negativamente, se debe tener un control del PH para óptimos resultados y no
tener inconvenientes posteriores.

IINIDICE
5

EL AGUA
Es el principal componente del organismo de los seres vivos y como anteriormente
mencionaba es necesaria para la supervivencia de todaslas formas de vida que hasta
el momento se conocen. Por ejemplo, en los primates el contenido del agua oscila
cerca del 70% del peso del cuerpo, del cual el 50% se halla en el núcleo y en
citoplasmas celular, el 15% está representado por agua intersticial (es decir, que se
encuentra entre las distintas células) y el 5% restante está en el plasma.
La Importancia del agua en la economía de losseres vivos está condicionada por su
particular estructura molecular; en esta el oxígeno está unido a 2 átomos de Hidrógeno
(H) y posee 2 electrones desapareados. El Valor del Angulo formado por los átomos de
Hidrogeno y del oxígeno es de 105°. La molécula del agua es un dipolo cuya parte
positiva está constituida por los atamos de hidrógenos y la negativa por el oxígeno. Se
la puedeconsiderar como un tetraedro, 2 de

cuyos vértices están ocupados por

átomos de hidrógeno y los otros 2 por 2 dobletes o pares electrónicos no compartidos.
De Acuerdo con esta estructura, la molécula de agua resultaría básica, pero la
interacción dipolo-dipolo (atracción entre el polo positivo de una molécula el negativo
de otra) hace que este compuesto resulte neutro.
Por tanto, el Agua debe suespecial capacidad como disolvente a su polaridad. Por Otra
parte, posee gran poder aislaste, que disminuye la atracción entre las moléculas de
carga contraria en disolución o solución.

IINIDICE

6

EL AGUA COMO DISOLVENTE

Como mencionaba anteriormente el H2O es considerada el solvente universal gracias a
su polaridad, es una sustancia que permite la dispersión de otra sustancia en...