ph de las disoluciones

PH de las disoluciones
Materiales y reactivos:


Pipeta

10 tubos de ensayo

Gradilla

Varilla de agitación

Toalla nova

Vaso precipitado

TijerasPapel universal

Vidrio reloj


Leche

Sal de fruta

Jugo de limón

Vinagre

Lava loza

Agua



Jugo de repollo morado

Hidróxido de sodio

Agua destilada

Ácido sulfúricoFenolftaleína


Procedimiento

1. Llenar 8 tubos de ensayo con las diferentes muestras (utilizando la pipeta si es necesario), disolviendo el lava loza, elhidróxido de sodio y la sal de frutas con un poco de agua destilada.
2. Cortar con las tijeras 8 trozos de papel universal y colocarlos, separados, sobre el vidrio reloj.

3. Con ayuda de lavarilla de agitación, depositar una gota de cada muestra sobre un trozo de papel universal limpiando y secando con la toalla nova la varilla después de depositar cada muestra.
4. Al cambiar de color elpapel universal, anotar el valor de pH obtenido con cada muestra.

5. Luego, escoger 4 de las 8 muestras y utilizando otros indicadores de papel universal anotar el valor del pH obtenido (en nuestrocaso: ácido sulfúrico, hidróxido de sodio, leche y agua destilada).

6. Después de esto, escoger 3 muestras y repetir el último proceso utilizando otro indicador de papel universal (en nuestro caso:vinagre, jugo de limón y lava loza).

7. Separa la muestra de hidróxido de sodio en dos tubos.
8. Con ayuda de la pipeta, vaciar muestras de jugo de repollo en los tubos de ensayo con el resto delas muestras, exceptuando un tubo con hidróxido de sodio.
9. Vaciar una muestra de fenolftaleína en el tubo de ensayo restante con hidróxido de sodio y observar.


Observaciones
En el primeranálisis con el papel universal, las muestras cambiaron de color obteniendo los siguientes resultados de pH:

Vinagre: pH 5.
Lava loza: pH 8.
Jugo de limón: pH 2.
Sal de fruta: pH 2.
Leche: pH 8....