Phd Tecnologia De Alimentos

Sobrepeso y Obesidad:

Sobrepeso: Exceso de peso; la obesidad se manifiesta por un exceso de grasa y un aumento de peso. Algunas de las causas deesta enfermedad son: el desequilibrio entre un consumo excesivo de alimentos y poca actividad física, conductas y factores culturales como el creerque ser gorda es estar sana y ser delgada es estar enferma o padecer problemas hormonales. Es el indicio de un exceso de peso en relación con laestatura de la persona. Para identificarlo se recurre al índice de masa corporal.
Obesidad: Exceso de peso por acumulación de grasa; Es una enfermedadcrónica, que se caracteriza por un exceso de grasa que a su vez se traduce en un aumento de peso. Esto significa que no todo aumento del peso corporalse considera obesidad, sino sólo si es debido a un exceso de la masa grasa. La obesidad se manifiesta por un exceso de grasa y un aumento de peso.Algunas de las causas de esta enfermedad son: el desequilibrio entre un consumo excesivo de alimentos y poca actividad física, conductas y factoresculturales como el creer que ser gorda es estar sana y ser delgada es estar enferma o padecer problemas hormonales.
Diferencias: La diferencia estribaen el porcentaje de sobrepeso por el exceso de depósitos de grasa.
Formas para evitarlos: Tomar más agua, comer más frutas y verduras, moverse más adiario, comer poca cantidad de azúcares, hacer largas caminatas, subir las escaleras en vez de tomar el ascensor, etc.



Jesús Jiménez 1°B