Pizzeria Mision Vision

PRISION PIZZA

CAPITULO I
INTRODUCCION

1.1 Antecedentes

PRISION PIZZA fue creada hace 21 años, con una sola sucursal que se encuentra actualmente en la calle Tabasco en CD. Obregon, contabasolamente con 3 empleados y las pizzas se hacían en un horno de piedra. Con el paso del tiempo al adquirir mas clientes abrieron una sucursal mas en la calle Coahuila, y después otra sucursal en PlanoOriente.
Al pasar los años cambiaron los hornos de piedra por unos mas modernos y mas rapidos que son los hornos de banda.
Actualmente la sucursal Tabasco cuenta con 21 empleados los cuales sedistribuyen en los diferentes puestos que hay.
Las sucursales están acondicionadas para que los clientes degusten sus pizzas ahí mismo, pero también cuentan con servicio a domicilio.


1.2 Misión,visión y política de calidad

MISION:
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes ofreciendo productos de alta calidad y eficiencia en servicio. Conservando el mejor precio del mercado y generandolos recursos suficientes para lograr un crecimiento consolidado y sostenido.

VISION:
Ser líderes en calidad, servicio y precio, así como fortalecer nuestra posición dentro del mercado regional.POLITICA DE CALIDAD:
Garantizar a los consumidores una total satisfacción desde el servicio hasta el costo de nuestros productos.
Se busca lograr que nuestros productos cumplan con la máximacalidad posible, desde el proceso, procedimientos e higiene para satisfacer al cliente y generar recursos financieros para seguir creciendo como empresa.



1.3 Producto

El principal producto que laempresa realiza es la pizza, pero también hace espaguetti, ensaladas y queso fundido.
Las pizzas se hacen de acuerdo a las especificaciones del cliente, hay distintos ingredientes de los cuales elcliente puede elegir individualmente o hacer una combinación de ellos o de igual forma hay especialidades de pizzas ya establecidas.
A continuación se muestra una lista de las pizzas que la empresa...