Plan De Negocio

RESUMEN EJECUTIVO.
El presente plan de negocio es para la creación de una empresa bajo la razón social de JAMONES Y EMBUTIDOS PORK SRL, que se encontrará ubicada en el área urbana de la poblaciónde Yacuiba, la actividad principal será la de producir y comercializar jamones cocidos de carne de cerdo, con el fin de aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado local actualmente, lo cualconsiste en la precaria forma de abastecimiento del producto, en cuanto a la calidad y cantidad que no satisface las necesidades actuales demandadas por los consumidores actuales del jamón cocido decerdo.
Se llevo a cabo la revisión teórica para tener una comprensión clara de los conceptos adoptados en el contenido del plan de negocio.
Dentro del estudio del entrono empresarial, se efectuó elanálisis del macro entorno de la empresa, es decir, los factores externos que influyen en las actividad que hade realizar la empresa, y también se realizó el análisis del micro entorno para tener unapercepción legible del entorno interno del plan de negocio.
La investigación comercial que se ha efectuado a los principales actores que interviene en la actividad de la empresa, como son losconsumidores, comercializadores del jamón cocido y los proveedores de la materia prima que es la carne de cerdo, se evidenció que el jamón cocido presenta una demanda potencial considerable, estos datosrelevantes permitieron a la empresa definir la línea de productos que se ofertará tomando en cuenta la forma y el tamaño que es de 3 kilogramos, de 1 kilogramo y de 250 gamos; el precio intencionadopor cada kilogramo que es de 32 a 40 Bs.; y los puntos de comercialización donde los consumidores actuales y potenciales frecuentan más, son los mercados de la ciudad de Yacuiba.
En cuanto a lapropuesta se desarrolló los lineamientos estratégicos para la empresa, definiendo la visión, misión, los valores, los objetivos y las estrategias necesarias a adoptar, los cuales son: las estrategias de...