Plan de negocios
PASTELERIA FINA PATSY no sólo debe establecer una estrategia clara de posicionamiento; también debe comunicarla eficazmente a los consumidores. Si se elige laestrategia de “posicionamiento de calidad y precio”, debe asegurarse de que expresa esta afirmación de manera convincente.
Para informar sobre la calidad se eligen los signos físicos (calidad delqueque, la decoración y la presentación) y las claves que la gente por lo general emplea para juzgar dicha calidad (colores, diseño. Todos los elementos (calidad de los insumos, los canales dedistribución y la promoción, entre otros) deben comunicar y reforzar la imagen de la marca. También el prestigio y dedicación de los fabricantes contribuye a percibir la calidad.
3. ESTRATEGIAS Y ACCIONES3.1. Diseño de la estrategia
PASTELERIA FINA PATSY puede ocupar una de seis posiciones competitivas en el mercado objetivo, lo cual podemos apreciar en el siguiente cuadro:
Tabla N° 2:Posiciones competitivas en el mercado objetivo
No viable
Débil
Sostenible
Favorable
Fuerte
Dominante
Tiene un desempeño insatisfactorio y no cuenta con oportunidades de mercadoTiene un desempeño insatisfactorio, pero existe la oportunidad de mejora y debe cambiar, o de otro modo salir del mercado.
Opera a un nivel bastante satisfactorio para garantizar la continuidad en losnegocios, pero esta bajo el dominio de la empresa dominante y tiene una oportunidad menor que el promedio para mejorar su posición
Tiene una fortaleza en estrategias específicas, y una oportunidadsuperior al promedio para mejorar su posición.
Es capaz de tomar acciones independientes sin poner en peligro su posición a largo plazo, y mantener ésta sin importar las acciones de los competidores.Controla la conducta de los demás competidores y tiene una amplia gama de opciones estratégicas
PASTELERIA FINA PATSY, consideramos que se identifica como una mezcla de las posiciones...
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