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Atomo es la unidad básica y estructural de la materia. Lo constituye un núcleo en el centro, que contiene protones y neutrones. Los protones poseen carga eléctrica positiva y los neutrones carecen de carga. Al núcleo le rodean electrones de carga negativa.
Molecula La mayoría de lo que nos rodea está formada por grupos de átomos unidos que forman conjuntos llamados moléculas. Los átomos que seencuentra en una molécula se mantienen unidos debido a que comparten o intercambian electrones.
Las moléculas están hechas de átomos de uno o máselementos. Algunas moléculas están hechas de un sólo tipo de átomo.
BIOMOLÉCULAS o principios inmediatos: son las moléculas que constituyen los seres vivos. Están formadas por la unión de los bioelementos. Se pueden extraer de la materia viva por mediosfísicos: trituración, filtración, centrifugación, electroforesis...

Tipos de biomoléculas: 
INORGÁNICAS: AGUA y SALES MINERALES. Presentes en los seres vivos y en la materia mineral. 
ORGÁNICAS: GLÚCIDOS, LÍPIDOS, PROTEÍNAS y ÁCIDOS NUCLEICOS. Exclusivas de los seres vivos, son compuestos de carbono. 

Algunas de estas biomoléculas orgánicas como los polisacáridos, las proteínas y losácidos nucleicos son macromoléculas o polímeros, formadas por la unión de unidades básicas denominadas monómeros (monosacáridos, aminoácidos y nucleótidos, respectivamente).
Los lípidos son un grupo de compuestos orgánicos que además de carbono tienen hidrógeno y oxígeno. Los lípidos se encuentran en las plantas, los animales y los microorganismos.
Los aminoácidos son las unidades estructurales delas proteínas, es decir las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos entrelazados entre sí. Básicamente contienen carbono, hidrógeno y nitrógeno.
Han sido identificados 20 aminoácidos necesarios para el crecimiento y metabolismo humanos
Aminoácidos esenciales:
•    Isoleucina 
•    leucina
•    lisina
•    metionina 
•    fenilalanina 
•    treonina
•    triptofano 
•    valina,•    histidina (en niños)

Aminoácidos no esenciales:
•    Alanina 
•    arginina
•    aspargina
•    acido aspartico 
•    cistenina
•    acido glutamico 
•    glicina 
•    prolina 
•    serina
•    tirosina
•    histinina (en adultos)
Los ácidos nucleicos almacenan la información genética de los organismos vivos y son las responsables de su transmisión hereditaria. 
Existen dostipos de ácidos nucléicos, ADN y ARN, que se diferencian en:
• El azúcar (pentosa) que contienen: la desoxirribosa en el ADN y ribosa en el ARN.
• Las bases nitrogenadas que contienen, adenina, guanina, citosina y timina, en el ADN; y adenina, guanina, citosina y uracilo en el ARN.
• En los eucariotas la estructura del ADN es de doble cadena, mientras que la estructura del ARN es monocatenariaaunque puede presentarse en forma lineal como el ARNm o en forma plegada cruciforme como ARNt y ARNr.

Tipos de ácidos nucleicos:
• ácido ribonucleico = ARN
• ácido desoxirribonucleico = ADN

La célula es la unidad anatómica, funcional y genética de los seres vivos.
La célula es una estructura constituida por tres elementos básicos:
1.- membrana plasmática,
2.- citoplasma y
3.- materialgenético (ADN).
Posee la capacidad de realizar tres funciones vitales:
nutrición, relación y reproducción.
Se llaman eucariotas a las células que tienen la información genética envuelta dentro de una membrana que forman el núcleo.
Un organismo formado por células eucariotas se denomina eucarionte.
Muchos seres unicelulares tienen la información genética dispersa por su citoplasma, no tienennúcleo. A ese tipo de células se les da el nombre deprocariotas.

Un tejido es un conjunto de células similares que suelen tener un origen embrionario común y que funcionan en asociación para desarrollar actividades especializadas.
Los tejidos están formados por células y la matriz extracelular producida por ellas. La matriz es casi inexistente en algunos tejidos, mientras que en otros es...