Plan estrategico

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Alimentos Naturales SRL
Fabricación y comercialización de pastas sin TACC GRUPO 2
INTEGRANTES
Busalino Gerardo Casale Luciano Harriague Roberto Plotycia Juan Ignacio legajo nro. 49950/1 legajo nro. 37483/1 legajo nro. 58408/4 legajo nro. 62910/3

RESUMEN EJECUTIVO

ALIMENTOS NATURALES SRL, es una empresa familiar que desde 1990 se encuentra elaborando exclusivamente alimentoslibres de gluten. Por lo cual cuenta con una importante experiencia en el mercado de pastas secas para celíacos, lo que le ha permitido formar conocimiento del mercado y de las necesidades del cliente. En la actualidad cuando en una familia hay una persona con necesidades específicas de alimentación (como los celíacos) esta consume alimentos diferentes al resto de los integrantes de la familiay sus amigos. Esto sumado a la creciente demanda de productos naturales y saludables ha llevado a la empresa a desarrollar una nueva línea de pastas secas que resulten atractivas para el consumo de todas las personas, y no sólo de aquellas con intolerancia al gluten. De esta forma el mercado de la firma se amplía considerablemente, ofreciéndose una alternativa alimenticia a todas aquellaspersonas que busquen un producto saludable, de bajo tenor graso, con un importante aporte nutricional en vitaminas y proteínas, y por sobre todo sabroso. Según estadísticas oficiales del Ministerio de Salud de la Nación el impacto de la enfermedad sobre la población es de 1 cada 400 personas. Los estudios realizados por la Organización Mundial de la Salud coinciden con estas cifraslocales. La empresa actualmente posee una participación en el mercado de pastas para celíacos del 27,00% medida en términos de unidades y del 29,44% en pesos. Convertirse en el referente del sector en calidad percibida en relación a pastas secas para celiacos, en el término de 3 años es el principal objetivo de calidad de ALIMENTOS NATURALES SRL. Dentro de nuestras principales fortalezas tenemosla relación actual con nuestros clientes, dada principalmente por la calidad y sabor de los productos que ofrecemos. En este contexto los cursos de acción a seguir se centrarían en los siguientes aspectos:  Mantener los estándares de calidad actuales. Tratar de fidelizar nuevos y actuales clientes, haciendo hincapié en los atributos naturales del producto como imagen de marca. Desarrollar una nueva estrategia de comercialización de los productos de la empresa de manera tal de captar nuevos clientes, accediendo a nuevos mercados geográficos.  Disminuir los costos de distribución para obtener un mayor margen de ganancia.

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Tabla de contenido
I I.I I.II II PRESENTACION DE LA EMPRESA................................................................................................ 5 Breve reseña histórica de la organización ............................................................................................5 Organización interna ............................................................................................................................5 SECTOR INDUSTRIAL.................................................................................................................. 7

III UNIDAD DE NEGOCIOS PASTAS SECAS SIN TACC ......................................................................... 8 III.I Algunas consideraciones sobre la Celiaquía: ...................................................................................8 III.II Visión. Misión. Objetivos..................................................................................................................8 III.II.I Visión .......................................................................................................................................8 III.II.II Misión ......................................................................................................................................8 III.II.III Objetivos...
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