Planeacion agregada

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PLANEACIÓN AGREGADA
EJEMPLO1

Una compañía productora de cerveza está construyendo un plan agregado para los 12 meses siguientes. Aunque en la planta se elaboran varios tipos de cerveza y se usandistintos tamaños de botellas, la administración ha decidido usar los galones de cerveza como medida agregada de capacidad.

El pronóstico de la demanda para los 12 meses siguientes es:

|Mes|Demanda (miles de galones) |Mes |Demanda (miles de galones) |
|Enero |200 |Julio|500 |
|Febrero |250 |Agosto |400 |
|Marzo|300 |Septiembre |350 |
|Abril |400 |Octubre|300 |
|Mayo |450 |Noviembre |250 |
|Junio|500 |Diciembre |200 |

La administración quiere considerar tres planes agregados:

1. Nivelación de lafuerza de trabajo. Usar el inventario para satisfacer la demanda pico.
2. Nivelación de la fuerza de trabajo más tiempo extra: Usar 20% del tiempo extra junto con los inventarios en la medida en quesea necesario en los meses de mayo, junio y julio para satisfacer la demanda pico.
3. Estrategia de asegurar la demanda. Contratar y despedir empleados cada mes en la medida en que sea necesariopara satisfacer la demanda.

Para la evaluación de estas estrategias se han reunido los siguientes datos:

1. Cada obrero puede producir 2000 galones de cerveza por mes en horario de trabajo...
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