planificacion de actividades bachillerato
PLAN DE UNIDAD
AÑO LECTIVO 2014 – 2015
QUIMESTRE:
Primero
x
Segundo
BACHILLERATO TÉCNICO AGROPECUARIO
CURSO:
Tercero
ESPECIALIZACIÓN:
Producción agropecuaria
ASIGNATURA ó MÓDULO:
Crianza y manejo tecnificado de especies menores
ÁREA:
Técnico - profesional
UNIDAD DE TRABAJO Nº
1
Tiempo estimado:
20
Número de actividades propuestas:
3
Nombre de la Unidad:Clasificación taxonómica y zootécnica de las especies menores
OBJETIVO:
Describir y clasificar taxonómica y zootécnicamente las especies menores.
CONTENIDOS
Procedimientos
(Contenidos Organizadores)
Hechos / Conceptos
(Contenidos soporte)
Actitudes, Valores, Normas
(Contenidos soporte)
- Clasificar los diferentes tipos de especies menores según las características fenotípicas
ygenotípicas.
- Identificar las especies según la alternativa de producción.
- Clasificación taxonómica de las especies menores.
- Anatomía y fisiología de las especies menores.
- Especies y razas: tipos y características.
- Alternativas de producción: carne, lana, huevos y otras.
- Mostar interés por contar con animales mejorados.
- Denotar interés por la investigación.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:- Identifica las especies menores.
- Describe las características fenotípicas de las especies menores.
- Describe las características genotípicas de las especies menores.
- Identifica a las especies según el propósito de la producción.
PROFESOR (A)
FIRMA
PROFESOR (A)
FIRMA
Director (a) de área:
F)
Coordinador (a) de curso:
F)
Fecha depresentación:
Recibido:
PLAN DE UNIDAD
AÑO LECTIVO 2014 – 2015
QUIMESTRE:
Primero
x
Segundo
BACHILLERATO TÉCNICO AGROPECUARIO
CURSO:
Tercero
ESPECIALIZACIÓN:
Producción agropecuaria
ASIGNATURA ó MÓDULO:
Crianza y manejo tecnificado de especies menores
ÁREA:
Técnico - profesional
UNIDAD DE TRABAJO Nº
2
Tiempo estimado:
35
Número deactividades propuestas:
4
Nombre de la Unidad:
Nutrición y alimentación
OBJETIVO:
Determinar la alimentación de las especies menores y elaborar dietas y raciones alimenticias.
CONTENIDOS
Procedimientos
(Contenidos Organizadores)
Hechos / Conceptos
(Contenidos soporte)
Actitudes, Valores, Normas
(Contenidos soporte)
- Identificar los principales componentes químicos y nutritivosde los alimentos, agrupándolos en función de su composición energética y proteica.
- Determinar las diferentes necesidades nutritivas de los animales, en función de la edad y estado productivo.
- Elaborar dietas alimenticias completas para las especies menores, en función de las necesidades fisiológicas de cada animal.
- Identificar y determinar dietas alimenticias, utilizando las tablas denecesidades nutritivas y la composición de los alimentos en cada caso.
- Necesidades nutritivas de las especies menores: conceptualización, formulación de raciones alimenticias, manejo de tablas.
- Los alimentos: tipos, composición química, valor nutritivo, preparación, distribución, dosificación.
- Equipos de preparación y distribución de alimentos: tipos, uso, normas de seguridad e higiene.
-Realizar el trabajo con orden, minuciosidad y diligencia.
- Participar y cooperar en el trabajo en equipo.
- Actuar con rigor, orden y limpieza en el manejo de la alimentación.
- Denotar capacidad de adaptación a nuevas situaciones de trabajo.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Identifica los ingredientes y porcentajes que forman parte de una ración alimenticia.
- Establece el plan dealimentación considerando la etapa de desarrollo, la raza y el tipo de producción.
- Elabora piensos de los pastos existentes en la zona.
PROFESOR (A)
FIRMA
PROFESOR (A)
FIRMA
Director (a) de área:
F)
Coordinador (a) de curso:
F)
PLAN DE UNIDAD
AÑO LECTIVO 2014 – 2015
QUIMESTRE:
Primero
x
Segundo
BACHILLERATO TÉCNICO...
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