Proyecto para la instalación de una planta procesadora de leche
y productos lácteos

1. Introducción2. Sobre la Cooperativa
3. Identificación del proyecto
4. Estudio de Mercado
5. Estudio Técnico6. Inversiones, Financiamiento y planes
7. Conclusiones
8. Recomendaciones

Título Original:
Proyectopara la instalación de la planta procesadora de leche y productos lácteos en el municipio Guanarito del EstadoPortuguesa, Venezuela

Introducción

La explotación lechera en Venezuela se caracteriza pordesarrollarse en fincas pequeñas con mano de obra familiar, siendo la principal fuente de ingresos sostenidos para lasfamilias del área rural. Dentro de este contexto la leche ha provisto de fondos familiares para la construcciónde viviendas, manutención familiar, los gastos de salud, educación a todos los niveles y ha contribuido aldesarrollo de otros sectores de la economía como el comercio, la banca, el transporte y otros.
La producción deleche por la calidad de sus productos, presenta niveles de competitividad en los mercados regionales de Centro [continua]

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(2011, 09). Planta Procesadora De Lacteos. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Planta-Procesadora-De-Lacteos/2760417.html

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