Plantas medicinales

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Aceituno Simarouba glauca Del aceituno se utilizan las hojas, la corteza y raíz.9 Otros nombres populares, en Guatemala: Jocote de mico, Negrito; Olivo; Pasac. La infusión de corteza y raiz se usa para tratar la malaria, afecciones gastrointestinales (diarrea, dispepsia atónica, debilidad, amebiasis, lombrices, tricocéfalos, vómito), Nerviocismo, fiebres intermitentes, tos. La tintura de hojastiene actividad antiamebiana. Las hojas machacadas se aplican tópicamente para el tratamiento de afecciones cutáneas y algunas formas de cancer.Achicoria (Cichorium intybus) y (Wermenia nubigena) La achicoria se conoce, en Centroamérica, también como: Amargón; Chicoria; Escarola. Tiene efecto tónico, laxante, diurético.11 La decocción de raíz y hojas se usa para tratar afecciones digestivas(cálculo biliar, cólico, diarrea, dispepsia, estreñimiento, indigestión, inapetencia), alergia, cictitis, fiebre, gota, nerviosismo, sarampión, reumatismo,y tos.12 El jugo por vía oral o aplicado como cataplasma se usa para tratar tumores y verrugas.13
Principios activos: La raíz de la achicoria es especialmente rica en inulina y posee también azúcares, sales minerales y principios amargos (intibina14). En las hojas también aparece la inulina y la intibina, más vitaminas B, C y K. Las flores contienen un principio amargo más fuerte que el de las hojas, la cicoriina.15
Otros usos populares: La raíz tostada es usado como sucedaneo del café. Las hojas tiernas son comestibles y nutritivas, tanto crudas como cocidas. Achiote Bixa orellana
Del achiote se utilizan las hojas, la raíz, y lasemilla. El achiote es conocido también en Centroamérica como: Aneto; Bija; Ox. La decocción de semillas se toma para combatir debilidad, diabetes, afecciones gastrointestinales (cólico, diarrea, estreñimiento, gastritis, inapetencia, indigestión), respiratorias (asma, amigdalitis, cefalea, gripe, pleuresia), epatitis y gonorrea. La decocción de raíz se usa para tratar icterisia, oliguria, diabetes, ygonorrea. La decocción de hojas se aplica en quemaduras. La goma de las hojas molidas se toma como diurético, purgante, y para gonorrea. El aceite de semilla es usado con un cierto éxito para la lepra.Adormidera o amapola(Papaver somniferum).
Analgésico y narcótico (adormecimiento, disminuye la actividad del organismo). De la adormidera y la amapola (Papaver rhoeas) se obtiene el extracto deopio a partir de las cápsulas tiernas, el cual es un narcótico, usado para aliviar el dolor y producir sueño. Se utilizan: Cápsula (en especial el latex lechoso que exudan los frutos tiernos) y las semillas. El opio contiene más de 20 alcalaides, muchos de los cuales son narcóticos, la morfina es la que se encuentra en mayor cantidad. Su acción sobre el organismo varía con la dosis: primero actúacomo estimulante cardíaco y cerebral, pero al aumentar la dosis produce somnolencia y reduce la actividad muscular; y en la dosis mayor baja la frecuencia cardíaca y pulmonar.18 La tebaína, el antihipertensivo papaverina,19 y los analgésicos narcóticos morfina y codeína. Agastache Agastache rugosa Del agastache, también conocido en centroamérica como "menta coreana", se utilizan las hojas y lasflores.La cocción o infusión de las hojas y flores se usa por via oral para tratar afecciones gastrointestinales (cólera, diarrea, dispepsia, dolor de estómago, flatulencia, indigestión, nausea, basca) y respiratorias (escalofríos, fiebre, influenza, malaria, resfriado), como un desodorizante y cicatrizante bucal en casos de afta o fuego, para aliviar las consecuencias del uso excesivo de vino obebidas alcohólicas y para la nausea de la embarazada. Se le atribuye propiedades antiemética, aromática, carminativa, diaforética, digestiva, espasmolítica, estomáquica, febrífuga, virucida. Aguacate
(Persea americana; Persea gratissima; Persea drymifolia, que es el aguacate de la sierra ecuatoriana).
Partes utilizables: Hojas, fruto y semilla o pepa. Astringente (limpiador, purificador),...
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