Plato del bien comer
El Plato del buen comer o Plato del bien comer es un esquema alimenticio que cumple con la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materiaalimentaria,1 la cual da los criterios para la orientación alimentaria.
Origen
Su origen es Argentino. Aunque fue creado por los mexicanos.
[editar]Contenido
Según el plato del buen comer se debetener una dieta conformada por:
Muchas frutas y verduras.
Suficientes cereales.
Combinar cereales y otros alimentos del esquema principalmente leguminosas.
Pocos alimentos de origen animal.
cincoentre frutas y verduras diarias.
30 minutos de ejercicio diario.
[editar]Propósito
El plato fue creado como una representación gráfica sobre los diferentes tipos de alimentos que debe incluir cadacomida y su proporción, considerando las características fisionomicas de los mexicanos. Se busca que sea una dieta:
Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
Inocua: Que su consumo no seamalo para la salud, no sea tóxico ni propicio para la mala salud
Suficiente: Que la comida no sea demasiado escasa ni demasiado excesiva
Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para labuena alimentación
[editar]Prohibición de la comida chatarra a favor del plato del buen comer en México
México planeó un proyecto, para acabar con la obesidad infantil: Eliminar los refrescos ycomida chatarra de las escuelas,2 cambiándolos por alimentos del plato.
Además se les dio a los jóvenes y niños charlas, carteles y folletos sobre la nutrición junto al plato del buen comer.[editar]Enlaces externos
El plato del bien comer
El plato del bien comer pdf
Cómo preparar el refrigerio escolar y tener una alimentación correcta pdf
[editar]Referencias
↑ SECRETARIA DE SALUD (23 deenero de 2006). «Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005» (pdf). DIARIO OFICIAL. Consultado el 30 de diciembre de 2011.
↑ Blanca Valadez, Mina Santiago e Israel Navarro (27 Mayo 2010). «Sacan...
Regístrate para leer el documento completo.