Pno sobre jarabe

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I.-OBJETIVO
Aprender a preparar jarabe
Conocer la preparación del jarabe, así como las propiedades y características del mismo.


II.-ALCANCE
Procedimiento dirigido a la sección de laboratorio de tecnología farmacéutica I, sección 002 del periodo escolar primavera 2009 con horario de 17 – 20 hrs. los días lunes.

III.-POLÍTICA
Al realizar la preparación del jarabe en laboratorio se tiene quetener un conocimiento previo de lo que se va a realizar.
Se deben de conocer las características de los principios activos
Los alumnos dentro del laboratorio deberán seguir las normas de seguridad y cumplirlas para que no exista algún accidente dentro del laboratorio.

IV.-DEFINICIONES
CALIDAD: Es un conjunto de requerimientos que se solicita y se cumple
CALIDAD DE MEDICAMENTOS: Se cumple con losrequerimientos que se quieren y se satisfaga al cliente
CONTROL DE CALIDAD DE MATERIAS PRIMAS: puede ser por atributos, inspección por variables,
TURBIDEZ: Se entiende por turbidez a la falta de transparencia de un líquido, debido a la presencia de partículas en suspensión. Cuantos más sólidos en suspensión haya en el líquido, generalmente se hace referencia al agua, más sucia parecerá ésta y másalta será la turbidez. La turbidez es considerada una buena medida de la calidad del agua, cuanto más turbia, menor será su calidad.
JARABE: Líquido de consistencia viscosa por lo general contiene soluciones concentradas de azúcares, como la sacarosa, en agua o en otro líquido.
Solución; sistema homogéneo en el que el soluto o los solutos se disuelven o microdispersan en el disolvente.V.-MATERIAL
En el laboratorio podemos encontrar varios materiales de laboratorio es por eso que se deben de clasificar:

5.1 MATERIAL DE VIDRIO
* 1 tubo de ensaye
* 3 vasos de precipitado
* 2 agitadores
* 1 probeta graduada de 100 ml
* 1 pipeta

VI.- EQUIPO
Los componentes básicos de un jarabe son:
* Principio activo
* Excipiente
* Intermediario de solubilidad
* Modificadoresdel pH
* saborizantes
* Aromatizantes
* Colorantes
* Conservantes

JARABES
Preparación líquida que se caracteriza porque contiene gran proporción de azúcar: sabor agradable (no hace falta aromatizantes), el azúcar enmascara o disimula factores desagradables, estabilidad física y microbiológica debidas a su elevada presión osmótica.
Jarabe simple.
Suele ser el vehículo para lapreparación de jarabes medicamentosos. Es el conjunto de agua destilada y sacarosa en proporciones 360 - 640 (sacarosa) para 1000 cc. En la elaboración hay que tener cuidado con el calor para evitar la caramelización del azúcar, el jarabe se volvería ligeramente oscuro, pude dar esto mismo también alteraciones cuando el jarabe simple se usará para preparar jarabes medicamentosos y que se usarán durantelargo tiempo.
El jarabe simple se define como líquido viscoso, incoloro, inodoro y densidad 1,32.
Jarabe medicamentoso.
Jarabe al que se le ha añadido uno o varios principios activos. Resultan preparaciones de composición muy compleja, acarrean riesgos de estabilidad, posibilidad de interacción, hay que tener especial cuidado en la formulación, la composición compleja con los colorantes yaromatizantes, sobre todo en niños que este no lo rechace.

VENTAJAS
* El jarabe es de mas fácil administración que un inyectable.
* El fármaco se encuentra disuelto en la forma farmacéutica.
* El principio activo causa irritación menor en la mucosa gástrica comparado con tabletas o capsulas.
* El principio activo se absorbe mas rápidamente en comparación con las tabletas.
* El jarabe esmas fácil de deglutir que una tableta.
* El jarabe es de fácil administración a diferencia de un inyectable.

DESVENTAJAS
* Los jarabes no se pueden administrar en diabéticos.
* Son formas farmacéuticas inestables, el principio activo puede hidrolizarse.
* El principio activo puede poseer baja solubilidad.
* Debido a la humedad, pH y carbohidratos, puede constituir un medio...
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