Polinizaci n Dirigida con Apis Mellifera en un Cultivo Comercial de Fresa Fragaria chiloensis

Revista Corpoica – Ciencia y Tecnología Agropecuaria (2006) 7(1), 50-53

A R T Í C U LO T É C N I CO
1

1

Rodrigo Vásquez , Hugo Ballesteros ,
Yair Ortegón2 y Uriel Castro2
abstract

A commercial strawberry crop
(Fragaria chiloensis) being directly
pollinated by bees (Apis mellifera)
This work was aimed at estimating increased
in production in a commercial strawberry
crop, Fragaria chiloensis,production before
and after introducing bees, classifying fruit,
total and per plant production and cost/
benefit ratio were evaluated. The research
was carried out with 360 plants divided in
three treatments: (T0) control group (free
insect entry), (T1) partial exclusion group
(limited access for insects) and (T2) total
exclusion group (no visits by insects), each
consisting of 120 plants. Fourhives containing Apis mellifera were used, located 10 m
from the crop. Complementary feeding was
employed to promote predilection of bees
for strawberry flowers. Directed pollination
with Apis mellifera led to increased production, rising from 74.5 ± 20.2 kg during the
period with no bees to 151.3 ± 25.5 kg once
the colonies had adapted themselves to the
crop. This, in turn, led to an increase inthe
number of fruit per plant (61.1%) which also
represented increased economic benefit. The
production curve improved three weeks after
introducing the hives, this being reflected in
increased production, quality and fruit size
(fruit classed as extra and increased production of first class strawberries).
Key words: directed pollination, strawberries,
bees, Apis mellifera, organic agriculture.Recibido: diciembre 22 de 2005.
Aceptado: junio 24 de 2006.

1. Investigadores profesionales asociados, grupo
de Recursos Genéticos y Biotecnología Animal,
Centro de Investigación Tibaitatá, Mosquera
(Cundinamarca), CORPOICA. e-mails: rvasquez@
corpoica.org.co, hugohb@etb.net.co
2. Zootecnistas, Universidad de Cundinamarca

Producción

de

C u lt i v o s

Polinización dirigida con Apis mellifera enun
cultivo comercial de fresa (Fragaria chiloensis)
resumen

El objetivo de este trabajo fue estimar el incremento en la producción en un cultivo comercial de fresa (Fragaria chiloensis); a tal fin se evaluó: la producción antes y
después de la introducción de abejas, clasificación del fruto, producción total y por
planta, y relación costo/beneficio. Se trabajó con 360 plantas divididas en trestratamientos: (T0) o grupo testigo (libre entrada de insectos), (T1) o grupo de exclusión
parcial (insectos con acceso limitado) y (T2) o grupo de exclusión total (sin visita de
insectos) cada uno con 120 plantas. Se utilizaron cuatro colmenas de Apis mellifera
ubicadas a una distancia de 10 m del cultivo; se usó alimentación complementaria a
fin de promover la predilección de las abejas hacia lasflores de fresa. La polinización
dirigida con abejas Apis mellifera produjo incrementos en la producción que pasaron
de 74,5 ± 20,2 kg durante el período sin abejas a 151,3 ± 25,5 kg una vez adaptadas las
colonias; ello se origina en el aumento del número de frutas por planta (61,1%) que
representa además un incremento económico. La curva de producción del cultivo
mejoró su comportamiento pasadastres semanas luego de la introducción de las colmenas, lo cual se reflejó en aumento de la producción, la calidad y el tamaño de los
frutos (frutos clase extra y aumento de la producción de fresas de primera).
Palabras clave: polinización dirigida, fresas, abejas, Apis mellifera, agricultura orgánica.

I n tr o d u cci ó n

E

n Colombia la polinización dirigida puede convertirse en una estrategiaimportante para mejorar la cantidad y
la calidad de los productos agrícolas,
satisfaciendo así las necesidades de alimento para la población humana. En
nuestro medio, la explotación apícola
se considera sólo como productora de
miel y polen, desconociendo su potencial como agente polinizador que apoya
el desarrollo agrícola y comercial de una
región. Además, la producción agrícola
colombiana...