por que los colombianos somos pobres

PROCESAMIENTO DE FRUTAS




KARINA VIAFARA
GINA ALEJANDRA MEJIA




LIC. GLORIA P. ORTEGA




TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

VILLA RICA, CAUCA
16 DE OCTUBRE 2012





OBJETIVO GENERAL

Con esta idea esperamos llegar a obtener una demanda gigantesca que nos permita destacarnos en el comercio por ofrecer un productonatural, saludable, de buen gusto al paladar de consumidor, con una excelente e impecable presentación, fácil de preparar, fácil de adquirir y sobretodo muy económico, puesto que es muy poco común en el mercado encontrar un producto con tantas características a favor de quien lo consume. Sin duda, al permitir que nuestros clientes obtengan tales beneficios lograremos mantenernos e ir creciendo cada díamás en nuestras producciones sin caer en el error de bajar nuestra calidad tanto en producción, como en talento humano.
Para mayor efectividad de nuestro proyecto incurriremos en emplear estrategias que nos permitan desarrollarlo a mediano plazo; ya que es un tiempo suficiente para organizar y ejecutar cada uno de los pasos planteados en este, teniendo en cuenta que, como son indispensables sedeben de manejar con absoluta organización del tiempo y el espacio buscando obtener un resultado exitoso















OBJETIVOS ESPECIFICOS

Brindar al consumidor un producto de calidad

Incluir nuestro producto en el mercado, como un producto innovador y único

Lograr que nuestra empresa adquiera clientes potenciales

Satisfacer totalmente lo propuesto en el proyectoLlegar al cliente de forma asequible económicamente

Mantener nuestro producto de forma constante en el mercado

Ser una empresa reconocida

Brindar facilidad a nuestros clientes














JUSTIFICACION

Mirando la situación cotidiana de nuestro municipio y de personas en general podemos decir que actualmente muchos buscan adquirir un producto que les brinde lafacilidad en su vida diaria. Viendo también q existe la tendencia de consumir bebidas cítricas y de que muchas personas dependan del comercio frutal nace la idea de crear un producto proveniente de frutas naturales que evite al consumidor procesos culinarios (pelar, despepitar, licuar) logrando así un producto innovador eficiente de fácil consumo rico y de excelente calidad.
Puesto que se hapercibido que la gente de nuestra comunidades es sensible a la economía debido a que algunos carecen de un excelente desenvolvimiento monetario que muchas veces les evita consumir o adquirir nuevas tendencias a nivel comercial, este producto también se hace pensando en la posibilidad de que nuestros clientes consuman un producto de mucha calidad a bajos costos y en diferentes presentaciones. Logrando asíque esta se acomode al bolsillo de quienes lo requieren, queriendo también brindar un producto novedoso que con seguridad se impondrá en el comercio que además de sus características será 100% natural y ofrecido ala comunidad con el mejor servicio pues nuestra entidad contara con un destacado equipo de talento humano que se encargara de que nuestros clientes se sientan como en casa teniendo enCuenta el compromiso de orientarlos en cuanto a lo que consumirá debido a que la atención es fundamental en una empresa.
También contaremos con capacitación en cuanto a atención al cliente para lograr que esta también sea novedosa. En conclusión por todo lo que llegara a componer nuestra idea esperamos sea una de las mejores en el ámbito agroindustrial y empresarialESTUDIO DE MERCADO

La economía de Villa Rica-cauca, esta basada en el mono cultivo de la caña de azúcar, anteriormente se conocía por ser una zona agrícola, Villa Rica llego a ser el segundo productor de cacao a nivel nacional; actualmente su economía también se basa en las empresas asentadas en la región convirtiendo los habitantes en asalariados. Esto ha sido un logro importante en el municipio...