UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS
DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGROPECUARIOS

PROYECTO:

“ESTABLECIMIENTO DE DOSMANZANAS DE PAPAYA TAINNUNG #2 EN LA COOPERATIVA LA CONQUISTA, SUCHITOTO”

CICLO I – 2009

1. INTRODUCCIÓN

2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1. JUSTIFICACION E IMPORTANCIA

El Salvador, al igual que laregión mesoamericana representa un potencial fuerte para el desarrollo de la producción frutícola de diferentes especies tropicales autóctonas y comerciales.
Dentro de estos se encuentra la Papaya(Carica papaya), uno de los cultivos que más se adaptan a la topografía accidentada y a la clase erosionable de los suelos de EL Salvador, y que representa una alternativa de desarrollo para lascomunidades, donde la agricultura está determinada por la producción de granos básicos de los cuales no logran ser rentables en las actuales condiciones socioeconómicas del país. Por tanto la Papaya es uncultivo del que rápidamente se pueden obtener ingresos partiendo de las experiencias exitosas vividas por pequeños agricultores que han mejorado sus condiciones de vida y que a la vez es una fuentede empleo para los agricultores.

2.2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Es un árboles semiherbáceo de 3 a 10 mt de alto, el tronco es por lo general de hasta 30 cm de diámetro las hojas son alternas ysimples, con un pecíolo largo y cilíndrico. Su hoja de color verde uniforme en el haz y verde pálido blancuzco en el envés. Las plantas son dioicas o hermafroditas. La inflorescencia masculina estacompuesta de racimos indeterminados, multiramificados sobre pedúnculos de 10 a 20 cm de largo con flores de corola blanca cremosa a amarilla verdosa, las flores femeninas y hermafroditas se presentansolitarias en las axilas foliares.

El fruto de tamaño variable de 10 a 40 cm de diámetro dependiendo de la variedad, tiene una piel verde, volviendose amarilla cuando madura, la pulpa es amarilla,... [continua]

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(2010, 02). Poyecto del cultivo de papaya. BuenasTareas.com. Recuperado 02, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Poyecto-Del-Cultivo-De-Papaya/138456.html

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"Poyecto del cultivo de papaya." BuenasTareas.com. 02, 2010. consultado el 02, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Poyecto-Del-Cultivo-De-Papaya/138456.html.