Practica De Cinematica En Un Plano Inclinado

Páginas: 9 (2079 palabras) Publicado: 26 de julio de 2012
Informe Practica N°2
(PURIFICACIÓN DE SUSTANCIAS)

INTRODUCCIÓN
En el siguiente informe, se da a conocer el surgimiento de un experimento basado fundamentalmente en el conocimiento de la una de las operaciones comúnmente utilizadas en la química; como lo es la cristalización donde se pueden separar, limpiar y hasta formar sustancias para todo producto químico que se presenta comercialmente enforma de polvos o cristales, ya sea el azúcar o sacarosa, la sal común o cloruro de sodio. El experimento se realiza para determinar todos los efectos que se producen en las sustancias mediante su filtración u otros elementos que afectan su estado físico y así, finalizar con los cálculos necesarios para saber los errores e inexactitudes dadas mediante la manipulación del estudiante y asífinalizar con el diagnóstico de que tan bueno fue el proceso experimental.

La cristalización es importante como proceso industrial por los diferentes materiales que son y pueden ser comercializados en forma de cristales. Su empleo tan difundido se debe probablemente a la gran pureza y la forma atractiva del producto químico sólido, que se puede obtener a partir de soluciones relativamente impuras en unsolo paso de procesamiento. En términos de los requerimientos de energía, la cristalización requiere mucho menos para la separación que lo que requiere la destilación y otros métodos de purificación utilizados comúnmente. Además se puede realizar a temperaturas relativamente bajas y a una escala que varía desde unos cuantos gramos hasta miles de toneladas diarias. La cristalización se puederealizar a partir de un vapor, una fusión o una solución. La mayor parte de las aplicaciones industriales de la operación incluyen la cristalización a partir de soluciones. Sin embargo, la solidificación cristalina de los metales es básicamente un proceso de cristalización y se ha desarrollado gran cantidad de teoría en relación con la cristalización de los metales.

Lo anteriormente planteadopermite plantearse los siguientes objetivos:
* Aplicar las técnicas correctas en el proceso de purificación de sustancias por cristalización.
* Diferenciar entre una filtración rápida y una al vacío.
* Determinar el porcentaje de pureza de la muestra impura.
* Estudiar y determinar la temperatura o punto de fusión de diversas sustancias, incluyendo una muestra desconocida y un compuestopreviamente purificado mediante cristalización.

OBJETIVOS
* Conocer y demostrar la efectividad del método de purificación de sustancias mediante la cristalización.
* Aplicar los conceptos de filtrado por cristalización a una sustancia impura.

* Medir la pureza de la sustancia filtrada por el método de la cristalización y determinar su porcentaje de pureza.
* Adquirir destrezaen el uso de instrumentos y técnicas básicas en el laboratorio para poder realizar cristalizaciones.
* Calibrar y emplear diferentes instrumentos en la cristalización de sustancias impuras.
* Reconocer la incertidumbre de la cristalización.

INSTRUMENTOS UTILIZADOS

Los instrumentos utilizados en la práctica N°1 fueron:
* Pipeta
* Fiola
* Filtro
* Embudo de vidriosin tallo
* Balanza electrónica
* Beacker
* Vidrio de reloj
* Kitasato
* Calentador (mechero eléctrico)
* Embudo Buchner

ENUNCIADO DE LAS ACTIVIDADES Y OBSERVACONES EXPERIMENTALES

La Cristalización
La operación de cristalización es aquella por medio de la cual se separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma de cristalesque precipitan. Es una operación necesaria para todo producto químico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea el azúcar o sacarosa, la sal común o cloruro de sodio. En éste proceso se utilizan los puntos de solidificación, la solución se enfría hasta que uno de sus componentes alcance el punto de solidificación, y se cristalice. Por otra parte, la cristalización se...
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