Practica Starbucks

PRÁCTICA DE MCDONALD´S



1. Tomando como caso McDonald’s identifica tres perfiles diferentes de consumidores (para
inspirarte puedes ver el anuncio que esta en el Campus Virtual) respondiendo a las preguntas:
Usando el vídeo como referencia, comprobamos que la cobertura de la empresa McDonald's
para captar clientes es de carácter masiva, ya que intenta abarcar el mayor numero de perfilesdel cliente, tanto familias, como jóvenes o trabajadores que buscan una comida rápida.

¿Quién compra? Perfil sociodemográfico (sexo, edad y situación laboral)
En cuanto a sexo y edad, el situación laboral, la empresa ha conseguido adaptarse a la gran
mayoría de perfiles con sus diferentes formas de ofertar sus productos de manera que se adapta
a las preferencias de una extensa variedad declientes con distintas necesidades.

¿Por qué compra? Especificar los motivos o razones por las que el consumidor adquiere el
producto.
McDonald´s ha conseguido no estar solamente posicionada como una empresa de comida
rápida a precio asequible, ya que ha incorporado elementos en sus establecimientos que se
acercan más al cliente, como es el caso de redes wi-fi que atrae tanto a jóvenes comoa
trabajadores; o zonas para niños que permiten que familias vayan a consumir su producto
apartando el concepto de comida rápida.
Además, su amplia gama de productos, que se extiende más allá de la básica hamburguesa,
ofertando también ensaladas, cafés, productos para niños, postres, desayunos, productos a un
euro... hace que las razones de compra de sus clientes se amplíe y no relacione laempresa

solamente a comerse una hamburguesa rápidamente sin apartarse de ese concepto, ya que
continúa ofreciendo comida para llevar o la opción del McAuto.

¿Cuándo compra? Definir si existe ocasiones o momentos de compra y su frecuencia de compra
(diariamente, semanalmente, una vez al mes, ….)
Generalmente, el hábito de compra de los clientes de esta empresa es a la hora del almuerzo,aunque gracias a su antes mencionada amplia gama de productos, ha conseguido que los
clientes aparezcan para tomar el café del desayuno o un helado a la hora de merendar para
pasar el rato en el establecimiento disfrutando de la red wi-fi, de manera que, mientras antes las
compras eran más ocasionales, ahora pueden ampliarse los momentos de compra y su
frecuencia.

¿Dónde compra? Determinardonde se adquiere el producto (ubicación del establecimiento) y
porque (rapidez, eficacia, amabilidad, disponibilidad, experiencia, etc.)
Ya que los establecimientos suelen estar ubicados en lugares muy concurridos como centros
comerciales o centros de ciudad, son productos con gran disponibilidad y que se pueden adquirir
con gran rapidez debido a su sistema de cajas. Este concepto de serviciohacia el cliente puede
resultar algo frío, por lo que la empresa hace mucho hincapié en la forma de tratar al cliente de
manera que sienta un traro amable por parte de los empleados.

¿Qué producto compra? Definir preferencias en la gama de productos que ofrece la empresa?
La empresa intenta adaptarse al mayor número de preferencias de sus clientes, por esto, decidió
ofertar sus productosde varias maneras en base a la comodidad y el ahorro, que es en su
mayoría, lo que buscan sus clientes. De esta manera elaboró unos packs que incluyen
hamburguesa, patatas y bebida de forma que, al adquirirlos de forma separada, resultaría mas
caro y se adapta tanto para adultos como para niños, incluyéndoles un postre y un juguete
haciendo el pack más atractivo para ellos y a su vez, atrayendoa las familias a consumir sus
productos. Además, ofrece productos a un euro para los que se centran en el ahorro a la hora de
interesarse por la marca, que suelen ser en este caso jóvenes.

¿Cuánto se compra? Conocer la cantidad comprada. Es importante para determinar los tamaños
de envase o la presentación de los productos (capacidad, nº de unidades, etc.) y adecuarse a las
distintas...