Practica

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PRÁCTICA 4

CREMA EMOLIENTE PARA MANOS

OBJETIVO

Elaborar una crema emulgente para manos.

FUNDAMENTO TEÓRICO

Como sistema físico químico las cremas son pomadas emulsión.

Para lapreparación de la fórmula que se considera a continuación se emplea como componente de la fase no acuosa el llamado monoestearato de glicerina “autoemulgente” (AE).

Esta casualidad se debe a que elmonoestearato de glicerilo, hidrófobo y no emulsionable lleva incorporado en este caso un emulgente iónico de la fase externa acuosa por ejemplo, jabón sódico o lauril sulfato sódico, (emulgentesaniónicos) aunque en ocasiones puede contener emulgentes no iónicos o catiónicos.

FORMULACIÓN

Monoestearato de glicerilo (AE) 10 g ___ parte cérida
Miristato de isipropilo 5 g ____ parte oleosaGlicerina 15 g____ humectante
Agua desionizada 70 g ___ parte acuosa
Nipagin sódico 0.3 %
Aroma c.s

0.3% p/p= g soluto . 100 = 0.3 · 100 = 0.3 g denipagin sódico
g disolución 100

Cantidad: 100 mg de crema emoliente para manos.

MATERIAL Y EQUIPO

• 2 vasos de precipitados de 100 mL, para ambasfases.
• Espátula metálica.
• Varillas agitadoras.
• Baño maria.
• Termómetro.
• Balanza granataria.

PROCEDIMIENTO

1. Pesar las materias primas que corresponden a la fase oleosa en un vaso deprecipitado de 100 mL.
2. Pesar las materias primas que corresponden a la fase acuosa en otro vaso de precipitado de 100 mL.
3. Fundir a baño maria la parte oleosa, cuidando de no pasar de los 70°C.4. Disolver las materias primas de la fase acuosa al baño maria, cuidando de no pasar de los 70°C.
5. Vaciar el contenido de la fase acuosa sobre la fase oleosa, cuando
ambas se encuentren en unrango de temperatura de 70°C.
6. Homogenizar ambas fases usando la varilla agitadora.
7. Agitar la emulsión hasta que esta alcanza una temperatura de 40°C.
8. Añadir el aroma y continuar agitando...
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