Practicas de laboratorio

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Centrifuga
Donde se invento y por quien
La invención de la máquina centrífuga que purga masa cocidas azucareras ha sido atribuida a Schotter en 1848 y a Dubrunfaut, pero las autoridades en esta materia están de acuerdo en que fue David Weston quien obtuvo la patente de la centrífuga suspendida en 1852 y la introdujo al trabajo práctico azucarero en Hawai, en 1867
Como se usa
El operadorarranca la máquina y carga la canasta, La muestra se deposita al principio del tubo en la zona de arriba. Encima del líquido de centrifugación
La separación de las moléculas se consigue por que el líquido del tubo es más denso que el líquido donde se aplica la muestra.
Se suele usar una disolución que contiene sacarosa para separar las muestras. La sacarosa  aumenta la densidad del medio decentrifugación.
La muestra está disuelta en una disolución acuosa
Las dimensiones de las centrífugas se caracterizan por dos medidas principales:
1. El diámetro interior de la canasta
2. La altura interior de la canasta.
. La velocidad y el diámetro son los factores que determinan la fuerza centrífuga, es decir, la fuerza necesaria para eliminar las mieles durante la centrifugación.

Losfactores que influyen en el tiempo de la centrifugación son:
* La viscosidad, es decir, de su temperatura, densidad y pureza
* El tamaño y la regularidad de los cristales.
* La rapidez de aceleración de la máquina, es decir, el tiempo necesario para alcanzar la velocidad de operación.
* La fuerza centrífuga desarrollada en su velocidad de operación.
Para que se usa
Una centrífuga esuna máquina que pone en rotación una muestra para separar por fuerza centrífuga sus componentes o fases (generalmente una sólida y una líquida), en función de su densidad.
Existen diversos tipos de estos, comúnmente para objetivos específicos
Es muy usada en laboratorios de control de calidad, de fabricas que elaboran zumos a base de citricos, para controlar el nivel de pulpa fina de estos,separando la pulpa fina del zumo exprimido.
Clasificacion
Existen 2 grandes tipos de centrífugas:
1) Centrífuga De Sedimentación:
Esta contiene un cilindro o un cono de pared sólida que gira alrededor de un eje horizontal o vertical. A causa de que esta fuerza es bastante grande comparada con la de la gravedad, la superficie del líquido se encuentra esencialmente paralela al eje de rotación lasfases densas "se hunden" hacia fuera y las fases menos densas se levantan hacia dentro. Las partículas pesadas se acumulan sobre la pared y deben retirarse continua y periódicamente.
2) Centrífugas De Filtro:
Estas operan como el tambor de rotación de una lavadora doméstica. La pared de la canasta está perforada y cubierta con un medio filtrante, como una tela o una rejilla fina, el líquido pasa através de la pared impelido por la fuerza centrífuga dejando una torta de sólidos sobre el medio filtrante
Clasificación
Dependiendo del mecanismo utilizado para realizar su trabajo, las centrífugas se clasifican en :
1) Centrífugas Hidraulicas
Centrífugas De Banda
Centrífugas De Mando Eléctrico
Centrífugas Baches
Centrífugas Continuas:
Dependiendo de sí la centrífuga o su parte giratoriatenga una pared sólida, una pared perforada o una combinación de ambas, estas se clasifican en:
1. Tipo botella
2. Tubulares
3. Tipo disco
4. Tipo canasta
5. Tipo vacuum
http://www.monografias.com/trabajos7/centri/centri.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Centr%C3%ADfuga
http://www.elergonomista.com/tecnicas/sedpar.html

AGITADOR MAGNETICO
DONDE Y QUIEN LO INVENTO
Elprimer agitador magnético multipunto fue desarrollado por Salvador Bonet de la compañía SBS en 1977. También introdujo la rotación para el poder de agitación en "litros de agua", el cual es el estándar hoy en día.
Arthur Rosinger originario de Newark Nueva Jersey, Estados Unidos, obtuvo la patente 2.350.534 bajo el nombre de Agitador Magnético el 6 de junio de 1944, habiéndose registrado su...
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