Practico identificacion de funciones organicas

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Universidad Andres Bello
Facultad de Ecologia y Recursos Naturales Departamento de Ciencias Quimicas Laboratorio de Quimica Organica I NRC: 1650

INFORME Nº 1

IDENTIFICACIÓN DE FUNCIONESORGÁNICAS

Nombres: Francisca Canales ; Daniela Rojas C.
Carrera: Ingeniería ambiental, nutrición y dietética.
Sección: 9
Profesor: Olimpo García
Fecha de entrega: Lunes 20 deAgosto de 2012
* Objetivos:
En este práctico haremos un análisis elemental cualitativo que nos indique los elementos que conforman un compuesto orgánico. Estos compuestos tienen funcionesorgánicas diferentes por lo que tendrán propiedades químicas y físicas diferentes. Conocido el grupo funcional podremos entender o dar cuenta de la reactividad específica de un compuesto orgánico.
Usandodiferentes test determinaremos cual es el grupo funcional que se encuentra presente en la muestra problema. Comprobaremos usando una prueba de solubilidad para observar si obtuvimos algún falsopositivo.
Para obtener resultados sobre el ordenamiento molecular haremos un análisis elemental cualitativo y para obtener los grupos funcionales de la sustancia problema aplicaremos los siguientestest químicos:
Para determinar si está presente el grupo funcional de: Halógenos ,ácidos carboxílicos, Grupo Nitro, Grupo Ciano, Alquenos , Aldehídos , Cetonas , Alcoholes , Fenoles.
Debemosanalizar si la muestra problema posee grupos funcionales y si posee más de uno. Además aplicaremos un estudio de solubilidad basado en la tabla adjunta en la figura 1 del “práctico n° 1 de químicaorgánica” para comprobar que nuestros resultados no sean un falso positivo ya que siempre se presentan cambios en el compuesto, ya sean precipitados, cambios de color o desprendimiento de algún gas que puedenafectar en el resultado.



* Introduccion:

* Reactivos utilizados en el experimento:

* Carbonato de Sodio (Na2CO3) sólido
* Sulfato Aminoferroso [ Fe(NH3)4SO4] sólido...
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