preparacion de medios de cultivo

PRÁCTICA Nº 01: MEDIOS DE CULTIVO

I.-INTRODUCCIÓN
Un medio de cultivo es un sustrato o solución de nutrientes, en los que crecen y se multiplican los microorganismos en el laboratorio, con elobjetode aislar las diferentes especies en este caso de hongos, para luegoproceder a su identificación y llevar a cabo una serie de estudioscomplementarios.En los medios de cultivo empleados para la propagación demicroorganismos deben prevalecer condiciones adecuadas de humedad.Por otro lado, un medio de cultivo debe tener una fuente de energía, de carbono y de nitrógeno. De igual manera un pH (ligeramente ácido) yunatemperatura adecuada en un medio de cultivo son extremadamenteimportantes para el crecimiento de los hongos.Un medio de cultivo adecuado es aquel que contenga los elementosnutricios esenciales en concentracionesadecuadas, la cantidad necesaria de sal y el adecuado volumen de agua, se encuentra exento de sustancias inhibitorias del organismo que se va a cultivar, que tenga la consistencia deseada, el pHconveniente para el metabolismo del cultivo, y ser estéril. Los medios de cultivo deben siempre almacenarse en atmósfera fría y húmeda (refrigeración) para evitar su deterioro y su deshidratación.

II.-OBJETIVO
El propósito de la presente práctica es conocer las fórmulas de los medios de cultivo y los materiales más utilizados en micología clínica.

III.-MATERIALES

Para medios de cultivo-Insumos (agar, agua destilada, glucosa, peptona, etc.)

Para materiales empleados:
-Placas de Petri
-Tubos de ensayo
-Matraz
 -Probeta
-Balanza analítica
-Anzas, bisturí
-Mechero bunsenV.-PROCEDIMIENTOFórmula de algunos medios de cultivo para hongos:Agar Sabouraud glucosado:
-Glucosa...................... 2.0 g
-Peptona...................... 10 g
-Agar........................... 20 g-Agua destilada............. 1000 ml

Se mezclan y se lleva a ebullición.pH: 5.6 –6.5. Este es el medio másutilizado, es el medio clásico para elaislamiento de...