Presentacion de proyecto

Páginas: 2 (370 palabras) Publicado: 4 de abril de 2011
I-Nombre del proyecto: “Dulce Mermelada”
II- Identificación:
III-Beneficiarios:
Alumnos y Alumnas Del Octavo Grado.
Padres, Madres y Familiares.
IV-Tiempo:
La implementación del proyecto seráde aproximadamente de 10 Horas Cátedras Como Mínimo, Que equivalen a Tres Semanas.
V-DIAGNOSTICO.
Se presenta la necesidad de adquirir conocimiento para la elaboración de una Mermelada Casera.
Lamermelada casera es un postre a base de una cierta fruta , Que contiene solamente , azúcar, con mucho sabor.
La mermelada que se adquiere en las tiendas Vienen llenas de espesantes, gomas, acidulantes,conservantes, saborizantes, etc. Es por eso que quise realizar una mermelada casera.
He optado por realizar este producto, porque esta hecho de fruta y azúcar, además, no contiene aditivos Químicos,nocivos para el cuerpo.
VI-FUNDAMENTACION
Los alimentos nos dan la energía necesaria para hacer todo tipo de cosas. Nuestro cuerpo necesita de esta para poder movernos. Para crecer también senecesitan alimentos que proporcionen los componentes necesarios para reconstruir o reparar los tejidos. Nuestro cuerpo necesita energía para poder movernos.
He optado por ejecutar este proyecto denominado“ Dulce mermelada” a fin de adquirir los conocimientos básicos sobre la preparación de mermelada casera, para consumirlos en vez de las mermeladas adquiridas que están llenas de aditivos químicos.Para llevar a cabo este proyecto necesite la ayuda de todos los actores involucrados.

VII-OBJETIVOS
Generales:
a-Adquirir conocimientos sobre la elaboración de mermelada.
b-Preparar la mermelada.Específicos:
a-Valorar las propiedades de la Frutilla
b-Identificar los pasos para la elaboración de la mermelada.
c--Preparar la mermelada considerando la higiene y la salud.
d-Valorar eltrabajo realizado.

VII-RECURSOS HUMANOS
La alumna responsable, Sus padres y La profesora.

IX-RECURSOS MATERIALES
Ingredientes: (Frutilla, Azúcar)
Utensilios: (Cuchara, Cacerola, Olla, Cocina,...
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