probidad

ok18 y 19 de Mayo de 2013
Bases Categoría Cocteleria de Autor.
El evento ARICA OPEN FLAIR & CLASSIC 2013, se llevara a cabo los días Sábado 18 y Domingo 19 de
Mayo del 2013, lugar XV Región de Arica & Parinacota, en las dependencias de Playa El Laucho,
sector Terraza Mirador Tutto Beach, el certamen para la categoría Cocteleria de Autor se llevara a
cabo el día 18 de Mayo a las 21.00Hrs.El cual los participantes de esta modalidad deberán concurrir
de manera obligatoria, 3 horas antes del horario estipulado.
Sobre el tiempo:
- El tiempo para la rutina en la categoría Cocteleria de Autor será de 7 minutos totales, en donde
los competidores deberán elaborar Un coctel de Creación Propia Tres veces (uno para la cata del
jurado, el segundo ira a exhibición y el tercero se regalaraa quien el participante estime
conveniente).
- El participante en esta categoría será penalizado al pasar los 7 minutos totales estipulados.
- El participante indicara la finalización de su pasada al anfitrión a cargo.
- Esta estrictamente prohibida la utilización de Cocteles y Técnicas con fuego en esta categoría.
- Cada participante en competencia deberá ir explicando en qué consiste suCoctel de creación
propia e indicarle al jurado los ingredientes y técnicas a utilizar.
- El Participante dispondrá de 10 minutos como máximo para alistar su estación de trabajo, para
luego dar la orden de inicio.
- Solo el participante será el responsable de su tiempo.
- Una vez que el participante halla finalizado los tres cocteles reglamentarios, este responderá a
algunas preguntas deljurado encargado para esta categoría.
- El participante una vez haya respondido a las preguntas del jurado, regalara productos y artículos
con marcas de los sponsor y auspiciadores a quien este estime conveniente antes de bajar del
escenario.
Sobre el Cocktail:
- Los Cocteles a preparar en esta categoría serán de Creación u/o Autoría Propia y limitados a
Tres,
- Los Ingredientes a utilizar enesta categoría serán limitados a 6 (incluidos gotas, golpes y dashes)
- El Garnish NO está considerado dentro de estos 6 ingredientes, siempre y cuando este no toque
el Cocktail elaborado.
- El Garnish debe de ser 100% natural, NO se aceptara cotillón, ni mucho menos artículos de
fantasía y/o artificial en la decoración del Cocktail.
- El participante deberá proveer la cristalería a utilizar.- Los Cocktail serán probados y puntualizados por el jurado a cargo de esta categoría.
- Cada participante deberá presentar las botellas que usara durante su pasada al juez designado por la organización del evento y cellarlas en presencia de este.
- Cualquier cambio de botella, herramientas u/o utensilio de bar a utilizar en su pasada, tendrá que ser informado al juez designado por el evento.Todo competidor que NO cumpla con esta norma será automáticamente descalificado.
- Los destilados, licores, bebidas carbonatadas y no carbonatadas, frutas, jugos, pulpas, syrup, etc. que NO se encuentren en la lista de auspiciadores del torneo, deberán ser provistas por el participante.
- Cada participante se hará responsable de contar con sus utensilios y herramientas de bar que necesitara almomento de su pasada, ej. (cocteleras, vaso mezclador, mortero, colador, cuchara de bar, pinza para hielo, etc.)
- Sobre el Audio:
- Cada competidor deberá presentar su track de 7 minutos en formato WMA O MP3 en CD.
- NO se aceptara por ningún motivo, Pendrive, mp3, mp4 ni mucho menos celulares con la música de su show, será causal de penalización por parte del jurado evaluador.
- Cadaparticipante es responsable de la música que dispondrá para su rutina, este NO debe contener música que directamente o en insinuación, ataque o moleste cualquier tipo de clase social, cultural, razas, inclinaciones, religiones u otros en cualquier idioma, será motivo de descalificación automática del participante.
- La música elegida por el participante deberá adecuarse a un show para el público.
Sobre...