Problemáticas a investigar.

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PROBLEMÁTICAS A INVESTIGAR.
 ¿Qué diseños metodológicos optimizarían los procesos productivos en la empresa Paraíso Tropical?

 ¿Cuáles son los resultados esperados y la proyección de la empresa a corto, mediano y largo plazo?

 ¿Qué métodos y cuidados se deben tener en cuenta a la hora de manipular los productos?

 ¿De qué maneras las demoras en producción, afectan a los clientes yconsumidores finales?

 ¿Permitiría una redistribución de la planta, la eficaz manipulación de los materiales?

 ¿Será que con la aplicación del estudio del trabajo, se podrá lograr en paraíso tropical una mayor productividad?

 ¿Se optimizarán los recursos de la empresa con la aplicación del estudio del trabajo?

 ¿Se podrían estandarizar los procesos productivos, realizando unestudio de tiempos?

 ¿Se podrían elevar las normas para mejorar la calidad sin aumentar innecesariamente los costos?

 ¿Sera qué con la implementación de un adecuado programa de mantenimiento se minimizarían los paros imprevistos en producción?

3. PROBLEMÁTICA PRINCIPAL.

¿Qué diseños metodológicos optimizarían los procesos productivos en la empresa Paraíso Tropical?

4. TITULO DE LAPROBLEMÁTICA A INVESTIGAR.
El titulo que se le asignará a la problemática principal será:
METODOLOGÍAS PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LA EMPRESA PARAÍSO TROPICAL.

5. RASTREO BIBLIOGRÁFICO.
ENTREVISTA con Rubén Darío Herrera, jefe de producción de la empresa Paraíso Tropical. Medellín, 23 de junio de 2009.

Estudio de Métodos y Tiempos [en línea]. Manizales: IngenieríaIndustrial, 2006. [Consultado el 09 de junio de 2009]. Disponible en Internet: http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4100002/lecciones/estudiometodos/estudiotiempos.htm.

INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS. Tesis y otros trabajos de grado. Quinta actualización. Santafé de Bogotá D.C.: ICONTEC, 2008. 126p. NTC 1486.

Métodos y Tiempos [en línea]. Colombia: IngenieríaIndustrial, 2008. [Consultado 09 de junio de 2009]. Disponible en Internet: http://www.elprisma.com/apuntes/apuintes.asp?categoria=604.

OFICINA INTERNACIONAL DEL TRABAJO GINEBRA. Introducción al Estudio del Trabajo. Cuarta edición (revisada). Balderas 95, México, D.F: EDITORIAL LIMUSA, S.A. de C.V. GRUPO NORIEGA EDITORES, 2000. 522p.

6. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Aplicar el Estudio del Trabajo alproceso productivo de la empresa Paraíso Tropical.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Compilar la información de los métodos actuales mediante la aplicación del cursograma analítico.

• Ejecutar estudios de tiempos a cronómetro para métodos actuales.

• Hacer diagramas de métodos propuestos, utilizando el cursograma analítico.

• Tomar tiempos cronometrados a los diagramas propuestos.

•Realizar cuadros comparativos entre diagramas y métodos actuales y propuestos.

7. PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA.

SINTOMAS.

 Desperdicio de materia prima.
 Perdida de tiempos en producción.
 Fallas en la maquinaria.
 Riesgos de accidentes.
 Mala calidad en el producto.
 Incumplimiento en las entregas.
 No hay stock estándar de materia prima
 Recorridos innecesarios..

CAUSAS.

 Falta de planeación y programación de la producción.
 No hay un programa de mantenimiento establecido.
 Falta de seguridad industrial y salud ocupacional.
 Falta de capacitación en la manipulación y transformación de la materia prima.
 Mala programación del recurso tiempo y demoras en el proceso.
 Mal manejo de inventarios y del presupuesto.
 Maladistribución de la planta de procesamiento.

PRONOSTICOS.

 Aumento de producción.
 Posicionamiento de la empresa en el mercado.
 Productos en óptimas condiciones de calidad.
 Mayor satisfacción de los clientes.
 Mejor ambiente laboral.
 Optimización de los recursos.
 Optimización de l espacio físico.
 Absorción del capital de la empresa.
 Pérdida de recurso humano....
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