Problemas Alimenticios

Los problemas alimenticios que usualmente experimenta el adolescente son resultado de depresiones, malos hábitos de nutrición y por el hecho de querer las comidas de moda. Pero, aparte de esto, existen dos desórdenes psiquiátricos de la alimentación: la bulimia y la anorexia nervosa, que actualmente están más presentes especialmente en las jóvenes.
Según investigaciones realizadas en EstadosUnidos, 10 de cada 100 mujeres jóvenes sufren de un desorden de la alimentación; ciertamente también se encuentra esto en jóvenes, pero es menos frecuente.
Ante esto, muchos padres de familia se preguntan cómo se pueden reconocer los síntomas de la anorexia nervosa y de la bulimia, puesto que muchos adolescentes pueden ocultar a sus familias por meses o aun por años estos desórdenes de posiblesconsecuencias serias o fatales.
Trastorno por atracón
Este trastorno alimentario es similar a la anorexia y la bulimia en que la persona se da atracones regulares (más de tres veces por semana). Pero, a diferencia de los otros trastornos alimentarios, las personas con este trastorno no intentan "compensar" el exceso con purgas.
La anorexia, la bulimia y el trastorno por atracón implican patronesde alimentación no saludables que comienzan de manera gradual y llegan al punto en que la persona no logra controlarlos.
Los signos de la anorexia y la bulimia
En algunos casos, las personas con anorexia o bulimia comienzan simplemente a intentar perder algo de peso o ponerse en forma. Pero la necesidad de comer menos, purgarse o hacer ejercicio en exceso se vuelve "adictiva" y es muy difícil decontrolar.
Los adolescentes que padecen anorexia o bulimia suelen sentir un miedo profundo a verse gordos o creen que son gordos cuando no lo son. Las personas anoréxicas suelen pesar los alimentos antes de comer o contar las calorías de todos los alimentos de manera compulsiva. Las personas a las que esto les parece "normal" o "adecuado", o que desean que los dejen en paz para poder hacer dietay verse delgados, pueden tener un serio problema.
¿Cómo saber con certeza si una persona padece anorexia o bulimia? No puedes darte cuenta simplemente por su aspecto: alguien que baja mucho de peso puede estar padeciendo otro problema de salud o tal vez lo haga con una dieta sana y ejercicio.
Pero existen algunos signos que pueden indicar que una persona tiene anorexia o bulimia.
Las personasanoréxicas pueden:
* adelgazar mucho, volverse frágiles o escuálidas
* estar obsesionadas con la alimentación, los alimentos y el control del peso
* pesarse de manera reiterada
* llenarse con agua deliberadamente cuando visitan a un profesional para pesarse
* contar o racionar los alimentos cuidadosamente
* comer solo determinados alimentos y evitar los lácteos, la carne, eltrigo, etc. (por supuesto, muchas personas que son alérgicas a determinados alimentos o son vegetarianas evitan algunos alimentos)
* hacer ejercicio en exceso
* sentirse gordas
* aislarse socialmente, especialmente evitando las comidas o los festejos donde se sirve comida
* deprimirse, sentirse sin energía y sentir frío con frecuencia
Una persona bulímica puede:
* tenermiedo a aumentar de peso
* sentirse realmente insatisfecha con el tamaño, la forma y el peso corporal
* inventar excusas para ir al baño inmediatamente después de comer
* comer solo alimentos dietéticos o con bajo contenido en grasa (excepto en los atracones)
* comprar laxantes, diuréticos o enemas con regularidad
* pasar la mayor parte del tiempo haciendo ejercicio o intentandoquemar calorías
* aislarse socialmente, especialmente evitando las comidas o los festejos donde se sirve comida
Cuáles son las causas de los trastornos alimentarios?
Si bien existen muchas teorías al respecto, nadie está totalmente seguro sobre las causas de los trastornos alimentarios. La mayoría de las personas que sufren un trastorno alimentario tienen entre 13 y 17 años. Este es un...