Proceso ceramica

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1. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo de aplicación de Ingeniería de Métodos se efectuó dentro de la empresa “Cerámica Norte S. R. L.”.

Esta empresa se dedica a la producción de productos cerámicos tales como: Ladrillo de seis huecos, teja colonial, ladrillo 3 huecos, ladrillo 14 huecos, piso 20x20, piso 13x26, parasol octogonal 45º, parasol reticulado, parasol octogonal, enchape y complemento10x20. De acuerdo a la exigencia del mercado es que su producto estrella es el ladrillo de 6 huecos y teja colonial, motivo por el cual se produce estos dos productos de manera continua y lo restante de forma intermitente que quiere decir que trabaja bajo pedido.(Ver nexo Nº 1).

El método de trabajo y producción de la empresa se la ha realizado se la siguiente manera: Para la parteadministrativa los horarios de trabajo son de 8 a.m. a 12 a.m. y de 14:00 p.m. a 18:00 p.m. (horarios de oficina) de lunes a Sábado. Mientras que el área de producción trabaja en dos turnos pero de forma teórica, trabajando el primer turno de 7:00 a.m. a 16:30 p.m. teniendo descanso de 1 hora para almorzar y el segundo turno de 16:30 p.m. a 00:30 a.m. de lunes a domingo.

En este trabajo se hará unanálisis del procedimiento empleado y de la maquinaria empleada como: equipos y accesorios utilizados, insumos directos e indirectos, con el fin de poder describir de la mejor manera el proceso de producción.

La necesidad de introducir mejoras en la empresa estará enfocada en el proceso de producción, así también tratar de mejorar la eficiencia y productividad de la empresa.

2. FUNDAMENTOSTEORICOS
Con la ayuda de las siguientes herramientas y/o conocimientos se podrá realizar el estudio de trabajo para poder así lograr la recaudación necesaria de la información para poder así analizar la situación actual con la que cuenta la fabrica, criticarla y buscar las posibles soluciones.

2.1. CURVA ABC O CURVA DE PARETO
Se realiza a cualquier estudio que se desea efectuar como:
• Procesosde fabricación del producto
• Deformación del layout
• Obtención del tiempo estándar
• Programación del producto
• Control del costo
• Comercialización
• Sustitución de equipamiento

2.2. DIAGRAMA DE PROCESO
Es utilizado para recoger la información de un proceso en forma resumida, a fin de adquirir un conocimiento superior del mismo y poder superarlo.

El diagrama puede serutilizado, desde luego para recoger el proceso a través de uno o varios departamentos. El estudio cuidadoso de este diagrama en el que se da una visión gráfica de cada fase del proceso a través de la fábrica sugerirá mejoras sin ningún género de dudas

El diagrama de proceso ayuda a mostrar los efectos que los cambios introducidos en una parte de dicho proceso producirán sobre otras partes oelementos del mismo.

Se utilizara los siguientes símbolos.

Símbolo Designación Definición

Operación Representa todo cambio físico o químico que llega a sufrir la Materia Prima durante el proceso de fabricación del producto hasta salir como producto terminado.

Transporte Representa el desplazamiento que realiza el material desde un punto A hasta un punto B, durante el proceso defabricación del producto.

Inspección Representa las verificaciones a las que están sometidas las características del material que darán el visto bueno para su lanzamiento al mercado.

Demora Representa todo atraso o demora que sufre el material durante el proceso productivo. Ej.: fallas imprevistas en las máquinas.

Almacenamiento Representa el acopio del material con preferencia referido alcolocado del producto terminado en el interior de un almacén.

Operación Combinada Generalmente utilizado en casos que mientras el material es llevado de un punto a otro, éste esta sufriendo una transformación por acción mecánica o química.

Operación Combinada Generalmente utilizado en casos que mientras el material es llevado de un punto a otro, éste esta siendo inspeccionado o verificado,...
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