Proceso limpieza y desinfección

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 16 (3916 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 19 de mayo de 2011
Leer documento completo
Vista previa del texto
MANUAL DE SANEAMIENTO BASICO AMBIENTAL PARA INSPECTORES SANITARIOS

PRIMERA PARTE: INSPECCION SANITARIA

INSPECCION SANITARIA: CONCEPTO La inspección sanitaria es el conjunto de actividades de prevención, tratamiento y control sanitario-epidemiológico que se realiza como función exclusiva por el personal facultado para esta actividad a nivel nacional, provincial o municipal, y que tiene comoobjetivo exigir el cumplimiento de las disposiciones jurídico-sanitarias. La inspección sanitaria se ejerce en todo el territorio de un país y las decisiones adoptadas por las autoridades de la misma son de obligatorio cumplimiento para todas las personas jurídicas individuales o colectivas, nacionales o extranjeras. Las decisiones, medidas y acciones dispuestas como resultado de la Inspecciónsanitaria sólo pueden ser derogadas, modificadas o suspendidas por otro inspector de nivel jerárquico superior, mediante resolución escrita y fundada. FACULTADES Y DEBERES DE LOS INSPECTORES SANITARIOS 1. Disponer la medida de clausura inmediata provisional o definitiva total o parcial, cuando sea necesario de acuerdo con la gravedad de la situación detectada en establecimientos y locales de todotipo. 2. Disponer la retención como medida administrativa para el control sanitario de las materias primas o productos cuando se detecte o sospeche de alteraciones o contaminaciones en los mismos que ofrezcan riesgo para la salud del hombre, o existan evidencias de que puedan haber causado o causar daño o enfermedades, hasta definir sus condiciones sanitarias. 3. Disponer el decomiso sanitario dealimentos, cosméticos, juguetes, desinfectantes, plaguicidas de uso doméstico y cualquier tipo de producto, artículo, material o sustancia que puedan afectar la salud humana, y controlar su destino final en correspondencia con las normas técnicas y jurídicas vigentes. 4. Disponer la paralización de transporte, obras en construcción y actividades de venta o servicio en establecimientos o lugares decualquier tipo, cuando las violaciones detectadas de las normas higiénico-sanitarias supongan un peligro inminente para la vida o la salud de los trabajadores, usuarios o moradores. 5. Aplicar disposiciones sanitarias en cumplimiento de las órdenes de las

autoridades correspondientes. 6. Expedir, negar o retirar licencias sanitarias. 7. Expedir, negar o retirar licencias de utilización ohabitabilidad. 8. Imponer multas administrativas a los infractores de la legislación sanitaria. 9. Prohibir la utilización de las sustancias químicas, medios y métodos de producción y procesamiento de productos no autorizados en las normas técnicas. 10. Prohibir la utilización de productos alimenticios no aptos para consumo humano. 11. Prohibir temporalmente el ejercicio de un puesto de trabajo a laspersonas que son portadoras de agentes biológicos patógenos y puedan ser propagadoras de enfermedades infecciosas en el trabajo que realizan. El período de prohibición termina en el momento en que el afectado acredite mediante los documentos facultativos que cesó la causa que originó la suspensión. 12. Prohibir provisionalmente a los trabajadores el desempeño de un puesto de trabajo que porcondiciones higiénicas inadecuadas ofrezca riesgo de sufrir una enfermedad profesional, hasta tanto se subsanen las causas que las originaron. 13. Prohibir a las autoridades docentes la permanencia en las instalaciones infantiles educacionales y otras, de los educandos que son portadores o están infectados por agentes biológicos y puedan propagarlos. El período de prohibición concluye en el momento en quecesen las causas que la ocasionaron, lo que será avalado por la autoridad médica competente. 14. Exigir el cumplimiento de las disposiciones legales vigentes en materia sanitaria. 15. Exigir las acciones de desinfección concurrente y terminal de reservorios de enfermedades infectocontagiosas. 16. Planificar, orientar y controlar acciones de lucha contra los vectores. 17. Demandar de las...
tracking img