Proceso y Tecnologia


Cursos : PROCESOS Y TECNOLOGIA
Temas : Manual de Sistema de Gestión por Procesos

Integrantes :
Kimberly Azabache
Miriam Céspedes Rojas
Yohani Chavarri Tasayco
Deyvis Chujutalli Viera
Eder Cóndor Paita

Ciclo : V



























DEDICATORIA
A Dios, por brindarnos la dicha de la salud y bienestar físico y espiritual
A nuestrospadres, como agradecimiento a su esfuerzo, amor y apoyo
Incondicional, durante nuestra formación tanto personal como profesional.
A nuestros docentes, por brindarnos su guía y sabiduría en el desarrollo de este trabajo. INDICE

PARTE I: LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACION

Descripción de la Empresa……………………………………………………………. pág. 4
Planeamiento Estratégico………………………………………..……………………pag.5
Misión
Visión
Valores
Objetivos
Organización de la Empresa……………………………………….…………………. pág. 6
Sistema de Gestión por proceso de la Empresa ……………….……………….. pág. 7
Proceso(Listado de Proceso por el Negocio)
Proceso Interno y Proceso Externo
Proceso Administrativo y Proceso de Gestión
Proceso Claves

PARTE II: ANALISIS DE LA GESTION

Análisis de la Gestión por Proceso……………………………………..…………pag.9
Procesos Claves
Problemas y Deficiencias de la Gestión por procesos de la Empresa
Herramientas para La Mejora o Rediseño de la Gestión por Procesos

PARTE III: SISTEMA DE GESTION POR PROCESOS DEL NEGOCIO

CLIENTES EXTERNO …………………………………………………………………pag.17
Necesidades de los Clientes Externos
CLIENTES INTERNO ………………………………………………………………..pág.18
Necesidades de los Clientes Internos
Mapa de Procesos………………………………………………………………..pág. 19
Procesos ………………………………………………………………..pág. 21
Flujograma del Proceso
INPUT y OUTPUT del Proceso
Macroproceso y Microproceso……………………………………………………….pag.22
Microproceso 1
Microproceso 2
Tecnología ………………………………………………………… pag.25
Aplicación del ERP ………………………………………………………… pag.27

MANUAL DE SISTEMA DE GESTION POR NEGOCIOPARTE I: LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACION

I.- DESCRIPCION DE LA EMPRESA
NOMBRE DE LA EMPRESA: HIPERMERCADOS TOTTUS S.A
RUC: 20508565934
FUNDACION: 16/04/2004
TIPO DE SOCIEDAD: Anónima
ESTADO DE LA EMPRESA: Activo
SECTOR ECONOMICO DE DESEMPEÑO: Venta minorista en almacenes no especializados
DIRECCION: Av. Avenida Angamos este #1805
TELEFONO: 5139400 – 6161000
TRABAJADORES: 5035II.- PLANEMIENTO ESTRATEGICO DEL NEGOCIO

MISION: “Ahorrarle dinero a las familias para que vivan mejor”
VISION: “Ser líderes del mercado donde competimos por ofrecer el lugar preferido para comprar y trabajar”
Valores Corporativos:
Integridad: Actuar con respeto, honestidad y compromiso.
Innovación: Buscar nuevas formas de sorprender a nuestros clientes.
Excelencia: Pasión por ser losmejores en lo que hacemos.


OBJETIVOS Y POLITICAS ESTRATEGICAS:

Actuar de manera honesta e integra.
Entregar el mejor servicio a nuestros clientes.
Trabajar siempre en equipo.
Promover el desarrollo laboral.
Fomentar la innovación y la creatividad.
Mantener con nuestros proveedores relaciones limpias.
Ser una empresa socialmente responsable.
Respetar las normas de libre competencia.Proteger la información.
Mantener las buenas relaciones.





III.- ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
SISTEMA DE ORGANIZACIÓN: El sistema de organización en Hipermercados Tottus S.A. es lineal o funcional también.

IV.- SISTEMA E GESTION POR PROCESOS DE LA EMPRESA
PROCESOS ( LISTADO DE PROCESOS DEL NEGOCIO )
Ventas de electro.
Pago en caja registradora.
Despacho del producto.
Orientaciónal cliente de áreas u ofertas.
Atención de reclamos o quejas.
Servicio de aduanaje.
Servicio de postventas.
Recepción de mercadería.
Almacenamiento
Reposición de mercadería
Planeamiento de ofertas
Planeamiento del merchandising.
Proceso de producción de predecibles.
Proceso de decoración del ambiente.
PROCESOS INTERNOS Y PROCESOS EXTERNOS...