Procesos Y Técnicas De Fertilización Química

Procesos y técnicas de fertilización química
Introducción
Se considera que un suelo fértil debe proporcionar todos los nutrientes minerales que requiere la planta en cantidades razonables y dentro de un balance apropiado. Lamentablemente ese tipo de suelo no existe, por lo que se hace necesario suplir esta falta de nutrientes del suelo por medio del uso de fertilizantes (Torres, 1978). Lafertilización de la papa es una práctica generalizada en el país y muy variada en cuanto a fuentes, dosis y épocas de aplicación (Oyarzún et al., 2002).
Abono o fertilizante
Es cualquier substancia orgánica, inorgánica, natural o sintética que aporta a las plantas uno o varios elementos nutritivos.
  Clasificación de los fertilizantes
Los fertilizantes se clasifican de acuerdo a tres criterios:Por su aplicación: (i) fertilizantes de suelo, se los aplica directamente al suelo una vez realizado el análisis químico; (ii) fertilizantes foliares, se los aplica al follaje y son un complemento para los fertilizantes de suelo (Merchán et al., 2009).
Por su procedencia: (i) fertilizantes inorgánicos, son compuestos químicos-sintéticos y/o minerales; (ii) abonos orgánicos, son aquellos queprovienen de la transformación de residuos vegetales o animales.
Por su composición: (i) fertilizantes simples, cuando contienen un solo nutriente o elemento químico; (ii) fertilizantes compuestos, cuando contienen más de dos nutrientes (Merchán et al., 2009).
Los elementos químicos que conforman los fertilizantes comúnmente se los agrupa en (Torres, 1978; Neira, 1986; Valverde et al., 1998; Merchánet al., 2009):
Macronutrientes. Son requeridos por las plantas en cantidades mayores y se dividen en dos grupos: primarios y secundarios. En los primarios se encuentran: nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K). Entre los secundarios están: calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (S).
Micronutrientes. Son requeridos por las plantas en pequeñas cantidades pero necesarias para su desarrollo: hierro(F), manganeso (Mn), zinc (Zn), cobre (Cu), molibdeno (Mo), boro (B) y cloro (Cl).
 Tipos de fertilización
Fertilización química. Consiste en proporcionar a las plantas nutrientes de fácil disponibilidad provenientes de fertilizantes químicos (Valverde et al., 1998).
Fertilización orgánica. Consiste en usar abonos orgánicos (Tabla 1), los cuales mejoran las condiciones físicas, químicas ybiológicas del suelo (Muñoz y Cruz, 1984; Neira, 1986; Valverde et al., 1998; Oyarzún et al., 2002).
Tabla 1. Cantidad de nutrientes presentes en diversas fuentes de materia orgánica.
Material | kg de elemento / 1000 kg de abono orgánico |
| N | P2O5 | K2O | MgO |
Estiércol de vaca | 20 | 13 | 20 | 12 |
Estiércol de oveja | 40 | 20 | 35 | 4 |
Estiércol de cerdo | 20 | 14 | 18 | 5 |Gallinaza | 25 a 50 | 20 | 50 | 6 |
Composta | 10 | 10 | 3 | 8 |
Humus de lombriz | 4 | 5 | 2 | 2 |
Desecho de flores | 13 | 10 | 3 | 8 |
Harina de higuerilla | 72 | 9 | 17 |   |
Los valores presentados son estimados y las cifras reales dependen tanto de la especie animal como de su alimentación, entre otros factores.
Fuente: Valverde et al. (1998); Oyarzún et al. (2002).
Los abonos orgánicosdescompuestos se recomienda aplicarlos a la siembra. Si no están descompuestos se aplican en el momento de la preparación del suelo para la siembra. Lo importante es lograr una buena incorporación y una distribución uniforme en todo el terreno (Neira, 1986; Valverde et al., 1998). Entre las ventajas de la fertilización orgánica se encuentran: (1) disposición de macro y micronutrientes para lasplantas; (2) aumento de la capacidad de intercambio catiónico del suelo; (3) aumento de la materia orgánica; (4) formación y estabilización de agregados en el suelo; (5) retención del agua; (6) aireación de los suelos; (7) regulación de la temperatura del suelo; (8) incremento de la población de macro y microorganismos; y (9) disminución de la erosión (Valverde et al., 1998; Oyarzún et al., 2002)....