Procesos

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Concepto de proceso
Un proceso puede ser definido como la secuencia de actividades lógica diseñada para generar un output preestablecido para unos clientes identificados a partir de un conjunto de inputs necesarios que van añadiendo valor.

Tipos de procesos
Los procesos pueden ser clasificados en función de varios criterios. Pero quizá la clasificación de los procesos más habitual en lapráctica es distinguir entre: estratégicos, claves o de apoyo.
1.     Los procesos clave son también denominados operativos y son propios de la actividad de la empresa, por ejemplo, el proceso de producción, el proceso de prestación del servicio, el proceso de comercialización, etc.
2.     Los procesos estratégicos son aquellos procesos mediante los cuales la empresa desarrolla sus estrategias y definelos objetivos. Por ejemplo, el proceso de planificación presupuestaria, proceso de diseño de producto y/o servicio, etc.
3.     Los procesos de apoyo, o de soporte son los que proporcionan los medios (recursos) y el apoyo necesario para que los procesos clave se puedan llevar a cabo, tales como proceso de formación, proceso informático, proceso de logística, etc.
Fuente: Fernández (2003: 62)Proceso de fabricación

Un proceso de fabricación, también denominado proceso industrial, manufactura o producción, es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las características de las materias primas. Dichas características pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el tamaño o la estética. Se realizan en elámbito de la industria.


PROCESO ADMINISTRATIVO

Concepto de Proceso Administrativo

Se refiere  a planear y organizar la estructura de órganos y cargos que componen la empresa, dirigir y controlar sus actividades.

Desde finales del siglo XIX  se ha definido la administración en términos de cuatro funciones específicas de los gerentes: la planificación, la organización, ladirección y el control.

Pasos en la planeación:

Los administradores  siguen esencialmente todos los pasos en cualquier tipo de planeación:

1.Detección de las oportunidades aunque  precede la planeación real y, por lo tanto, no es estrictamente parte del proceso de planeación, la detección de las oportunidades tanto en el ambiente externo como dentro de organización, es el verdadero punto departida de la planeación.

2. Establecimiento de objetivos. El segundo paso de la planeación consiste en establecer objetivos para toda la empresa y después para cada unidad de trabajo.

3.Desarrollo de premisas. El tercer paso lógico de la planeación es establecer, difundir,  obtener consenso para utilizar premisas criticas de la planeación tales como pronósticos, las políticas básicas y losplanes ya existente en la compañía.

4.Determinación de curso alternativo de acción. Consiste en buscar cursos alternativos de acción, en particular aquellos que no resultan inmediatamente evidentes.
5.Evaluación de cursos alternativos de acción. Después de buscar los cursos alternativos y examinar sus puntos fuertes y débiles el paso siguiente es evaluarlos, ponderando a la luz de las premisas  ymetas previamente fijas.

6.Selección de un curso de acción. Este es el punto en el cual se adopta un plan, el punto real de la toma de decisiones.

7.Formulación de planes derivados. Pocas veces cuando se toma una decisión, la planeación esta completa por lo cual se aconseja un séptimo paso, casi invariablemente se necesitan planes derivados para respaldar el plan básico.

8.Expresión numéricade los planes a través del presupuesto. Se debe presentar una expresión numérica convertida en presupuesto

Elementos de la planeación:

Los propósitos: Las aspiraciones  fundamentales o finalidades de tipo cualitativo que persigue en forma permanente o semi-permanente un grupo social.

La investigación: Aplicada a la planeación la investigación consiste en la determinación de todos los...
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