Produccion agricola

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  • Publicado : 15 de marzo de 2011
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PRODUCCION AGRICOLA

La producción agrícola nacional esta basada primordialmente en productos de baja calidad nutricional que afectan la calidad de vida de quienes los consumen debido en granmedida a que se les suministraron productos de origen sintético tales como: fungicidas, insecticidas, acaricidas, herbicidas, hormonas y fertilizantes, los cuales originan una degradación de los suelos yafectan la inocuidad de los alimentos, estas explotaciones están basadas en tecnologías foráneas que traen como consecuencia para el campesino minifundista una dependencia económica de las entidadesfinancieras las cuales si no cumplen con sus obligaciones le rematan su propiedad dejándolo en la miseria.
Debido a esta problemática nos hemos dedicado a la tarea de investigar de acuerdo a lascondiciones ambientales y sociales de mi región que especie alimenticia podría ser una alternativa para las comunidades campesinas de escasos recursos económicos y que no cuentan con grandes áreas para laproducción agrícola.
Muchos de nuestros campesinos tienen una escasa calidad nutricional además son propietarios de suelos muy deteriorados con limitada materia orgánica, grandes problemas de erosióny gravísimos problemas fitosanitarios en sus cultivos de subsistencia. Esta problemática se convierte en un factor limitante para el desarrollo del sector agrario debido a que no cuentan con lossuficientes recursos económicos y tecnológicos para revertir estos problemas ante lo cual se hace necesario incorporar tecnologías que incrementen y produzcan grandes beneficios pero con la condición deque estén sustentados en una producción de bajos costos para lo cual estamos proponiendo el cultivo de erythrina edulis conocida comúnmente como balu en los departamentos de Boyacá y Cundinamarca,chachafruto en Quindío, Risaralda, Valle del Cauca y Norte del Tolima, frijol nopaz en Santander y poruto en Cauca.

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