Producción bajo pedido.

Es el utilizado por la empresa que se produce solamente después de haber recibido un encargo o pedido de sus productos.
Sólo después del contrato o encargo de undeterminado producto, la empresa lo elabora.
Se caracteriza fundamentalmente por la gran dificultad para la realización de previsiones sobre la demanda; la enorme diversidad de productos a fabricar; cadapedido puede ser considerado como un producto distinto; la producción unitaria o en pequeños lotes, y el almacenamiento de la identidad del pedido a lo largo de toda su fabricación.
En primer lugar, elproducto se ofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido parta la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis mas detallado del trabajo que se realizará. Esteanálisis del trabajo involucra:
1) Una lista de todos los materiales necesarios para hacer el trabajo encomendado.
2) Una relación completa del trabajo a realizar, dividido en número de horas para cadatipo de trabajo especializado.
3) Un plan detallado de secuencia cronológica, que indique cuando deberá trabajar cada tipo de mano de obra y cuándo cada tipo de material deberá estar disponible parapoder ser utilizado.

El caso mas simple de producción bajo pedido es el del taller o de la producción unitaria. Es el sistema en el cual la producción se hace por unidades o cantidades pequeñas, cadaproducto a su tiempo lo cual se modifica a medida que se realiza el trabajo. El proceso productivo es poco automatizado y estandarizado.
Las características esenciales del control de la producciónbajo pedido son:
* Definición clara de los objetivos.
* Acuerdo sobre resultados cuantificables a intervalos especificados.
* Un comité administrativo que este facultado para tomardecisiones relativas a las necesidades de los trabajos, a la mano de obra y otros recursos.

Para la planificación y programación de este tipo de producción se manejan frecuentemente conceptos operativos... [continua]

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