Produccion cocina solar

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ESTUDIO Y DISEÑO DE UNA COCINA SOLAR

DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA COCINA SOLAR



FACULTAD DE INGENIERIA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MINERA
IV CICLO

ING. RAUL HOSPINAL YUPANQUI

Resumen:

Diseño y construcción de una cocina solar es un proyecto basado y pensado para ayudar a las personas de los paísessubdesarrollados, mejorar su nivel de vida y construir un mejor medio ambiente para frenar el cambio climático.

Algunas ventajas son no tener que talar árboles, no producir humo y poder desinfectar material médico.

Para su diseño empleamos cálculos básicos de una parábola y las leyes físicas de la reflexión. En su construcción se emplearon material es baratos y se hizo especial hincapié enque pudiese usarse de manera muy sencilla.

Se realizaron dos pruebas experimentales, una cocinando pan, arroz y salchichas, y otra calentando agua y los resultados fueron muy satisfactorios pudiendo cocinar para 4-6 personas en menos de una hora.

Por último decir que es muy necesaria la implantación de las cocinas solares en el mundo para estas personas y que además es necesario quevaya una persona que les ayude a entender el funcionamiento y a explicarles la cantidad de ventajas que tiene para su vida cotidiana.

Palabras clave: Ventajas, países subdesarrollados, enseñanza de funcionamiento.

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ESTUDIO Y DISEÑO DE UNA COCINA SOLAR

1. TÍTULO DEL PROYECTO

Diseño y construcción de una cocina solar,basándonos en la concentración de los rayos solares en un punto. Para ello estudiaremos el comportamiento físico de los mismos.

2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

La introducción de una cocina solar en su estilo de vida, supone un avance para ellos histórico, en todos los frentes: de la salud, de la economía,…sin contar el beneficio que se hace al medio ambiente y que también repercute en ellos de manerafavorable, al ser un camino hacia la sostenibilidad con nuestro entorno.

Vamos a analizar las ventajas que suponen para habitantes de países subdesarrollados el uso de una cocina solar.

• SALUD

- Evitar enfermedades crónicas y mortales por los alimentos y aguas contaminadas.

- Evitar enfermedades crónicas respiratorias por la inhalación de humo.

- Desinfectarinstrumental médico.

• SOCIAL

- La cocción con leña requiere de un esfuerzo de recolección considerable, que en su mayor parte recae sobre niños y mujeres.

• MEDIO AMBIENTE

- Tala masiva de árboles.

- Perdida de fertilidad del suelo.

• ECONOMÍA

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ESTUDIO Y DISEÑO DE UNA COCINA SOLAR

-La cocina solar puede ser una herramienta útil para estimular el desarrollo económico en áreas pobres, dedicando el dinero destinado a carbón o a combustibles para cocinar en otros fines.

- La producción artesanal de alimentos envasados, en particular dulces.

- Secado solar de frutos.

• IGUALDAD

- La escasez de combustible hiere a las mujeres, puesto que laresponsabilidad está en ellas para encontrar soluciones.

- La disponibilidad del combustible afecta hábitos decocción y disponibilidad del alimento.

- Una mejor comprensión es necesaria sobre el impacto de la salud al restringir a las comunidades pobres que tengan acceso a los recursos naturales.

- Las relaciones entre el combustible, el alimento, el agua, el tiempo de lasmujeres y su salud, merece una atención adicional.

- Los desórdenes respiratorios de las mujeres se liga n a la exposición al humo, resultado de la cocción doméstica. Sin embargo, las enfermedades respiratorias en las mujeres, quedan a menudo sin tratamiento.

3. OBJETIVOS

Nuestros objetivos pues en este proyecto van a ser los siguientes:

- Realizar un estudio sobre los...
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