Produccion de agua embotellada

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FORMATO Y LISTADO DE TEMAS QUE BEBEN SER PRESENTADOS

INQ.451 2011-1

FORMATO DE PRESENTACION DE LOS TRABAJOS

LINEAMIENTOS GENERALES PARA LA PRESENTACION DE LOS TRABAJOSFORMATO DE PRESENTACION Y ENTREGA
----PRESENTACION DEL TRABAJO EN POWER POINT, NO MAS DE 60 DIAPOSITIVAS Y NO MENOS DE 35

-----ENVIO DEL TRABAJO VIA CORREO ELECTRONICO

------ESTAREN CAPACIDAD DE PRESENTARLO FRENTE A SUS COMPAÑEROS USANDO EL PROYECTOR (EN CASO DE QUE SU GRUPO RESULTE ELEGIDO EN UN PROCESO DE SELECCIÓN ALEATORIO DE LOS DIFERENTES GRUPOS QUE TENDRAN TRABAJOSASIGNADOS)

CONTENIDO

---INFORMACIONES GENERALES: UNIVERSIDAD, CARRERA, DEPARTAMETO, SEMESTRE, ETC
-- -INFORMACION SOBRE LA ASIGNATURA: NOMBRE, CLAVE Y CREDITOS----TITULO DEL TRABAJO

-----INFORMACION SOBRE EL GRUPO; NOMBRES Y MATRICULAS

------NOMBRE DEL PROFESOR

------ INTRODUCCION

------ALCANCE DEL TRABAJO

------ HISTORIA DELPRODUCTO O EL PROCESO

------ MATERIAS PRIMAS PRINCIPALES USADAS EN EL PROCESO

-------CARACATERISTICAS DE CALIDAD DE LAS MATERIAS PRIMAS USADAS: FISICO QUIMICAS Y MICROBIOLOGICAS------ORIGENES DE LAS MATERIAS PRIMAS; LOCAL O EXPORTADA

------DESCRIPCION DE LOS EQUIPOS USADOS EN PROCESO

------CONTROLES Y NORMAS EN EL MANEJO DE MATERIALES USADOS EN EL PROCESO------ DESCRIPCION DEL PROCESO TOMANDO EN CUENTA LAS DIFERENTES ETAPAS DEL MISMO

------EMPAQUE Y EMBALAJE DEL PRODUCTO

-------CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO DEL PRODUCTO, SISTEMA DE HUMEDAD YTEMPERATURAS CONTROLADAS, EXPUESTOS A CONDICIONES AMBIENTALES, CONGELACION, REFRIGERACION, ETC.

-------FORMAS DE PRESENTACION, TAMAÑO, PESO, VOLUMEN, CARACTERISTICAS FISICO QUIMICAS,ORGANOLEPTICAS Y MICROBIOLOGICAS DEL PRODUCTO TERMINADO

------VIDA UTIL

-------NORMAS NACIONALES INTERNACIONALES DE CALIDAD DEL PRODUCTO

------- PLANTAS DOMINICANAS DONDE SE PRODUCEN...
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