Universidad Autónoma de San Luis Potosí

Facultad de Agronomía

Zootecnia

Producción bovino de carne

Humberto Azael Campos Castañeda

Practica 1: corrales de manejo
En esta práctica senos pidió que diseñáramos un corral de manejo, tomando en cuenta el diseño de las áreas repartidas estratégicamente, como por ejemplo esquinas mochas para el paso del tractor a la hora de darlescomida, un espacio donde quepan bien los animales, para que tengan comodidad, áreas de trabajo y protección de los trabajadores donde estos no se arriesguen mucho recibiendo patadas o cornadas, área dedesembarque de los animales, para que el camión o camioneta no se le dificulte acomodarse para descargar a los animales entre otras cosas.
Lo principal con que debe de contar un corral de manejo es:• Embarcadero
• Corral de recibo
• Chute
• Bascula
• Trampa de manejo o prensa
• Baño garrapaticida
• Corra de corte o embudo
• Comederos, bebederos y sombreaderos
Asistimos al establo y ala pradera y a una engorda que hoy en día ya no opera, verificando los tipos de corrales con los que cuenta la facultad y viendo si son funcionales o no, nos dimos cuenta que los corrales del ganadode carne de la pradera hay unas cosas que están bien y otras que no, como laminas o tubos que no deberían ir porque estorban, y algunas cosas que están viejas y deberían ser reparadas.
A la engordaque visitamos nos fijamos en, para mi gusto un excelente diseño de corrales, donde todos están comunicados, hay puertas de corte desde la bascula, comederos y sombreaderos estratégicamente colocadospara que a ciertas horas del día la luz del sol valla haciendo más sombra y los bebederos compartidos, para que de 2 corrales tomen agua del mismo bebedero.

Practica 2: Castración
Para estapráctica, lo primero que debemos saber es ¿Qué es la castración? La castración es la extirpación de los testículos ya sea por medios quirúrgicos o no quirúrgicos, los métodos más utilizados son:
• Por... [continua]

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(2011, 09). Produccion De Ganado Bovino De Carne. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Produccion-De-Ganado-Bovino-De-Carne/2799344.html

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"Produccion De Ganado Bovino De Carne." BuenasTareas.com. 09, 2011. consultado el 09, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Produccion-De-Ganado-Bovino-De-Carne/2799344.html.