Produccion de miel

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Las bondades de la cera de abejas y su miel
Fecha: 2009-12-05 21:01:44 Tema: Opinión

Parte II ¡Muy buenos días mis amores! La alegría es el mejor ingrediente para la salud! Inténtalo! Así lodeseo! Continuemos pues, con nuestro tema, que comenzamos la semana próxima pasada. La cera es el material que las abejas usan para construir sus nidos. Es producida por las abejas melíferas jóvenes quela segregan como líquido a través de sus glándulas cereras. Al contacto con el aire, la cera se endurece. Las abejas la usan para construir los alvéolos hexagonales de sus panales, ya estructuradosrígida y eficazmente. Los panales, son celdas, que tienen esa forma, porque se hacen más eficientes para almacenar la miel con la máxima capacidad y el mínimo gasto de material. Usan los alvéolos paraconservar en perfecto estado, la miel y el polen; la reina, deposita en ellas sus huevos y las nuevas abejas se crían en su interior. (Esta experiencia la vivimos desde niña en nuestro hogar, en nuestracasa solariega, allí en el patio, papi las cuidaba y las castraba, disfrutábamos cuando se disfrazaba, prácticamente para hacer ese trabajo, mami le ayudaba. Esperábamos sentaditas, para recibir luegoel premio de trozos de cera impregnados de miel, muy rico! Aún lo recuerdo como ayer!). Cuando una celda está llena de miel, las abejas se encargan de cerrarla y sellarla con una capa de cera, que sedenomina opérculo, lo que elimina la posibilidad de fermentación o que la miel absorba agua, (¡qué obra tan hermosa!). Las abejas en su correcto trabajo, garantizan la perfecta conservación de sumiel!. Para la producción de 1 litro de miel las abejas deben efectuar entre 80.000 y 160.000 viajes hasta las flores y regresar, lo que equivaldría, a escala humana, a unos 4 viajes alrededor del mundo!Bella la miel, amores, sus beneficios son integrales e infinitos, imagínense el poder que tiene, por ejemplo, los dolores de garganta pueden ser producto tanto de virus como de bacterias. La mayor...
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