Produccion de nuez

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PLAN RECTOR DEL SISTEMA PRODUCTO NUEZ
LOCALIZACIÓN: Distritos productores de Nuez • • • • • • • • • • 01 Casas Grades 02 Buena ventura 03 Flores Magón 04 Juárez 08 Chihuahua 09 Ojinaga 11 Balleza 12 Parral 13 Delicias 14 Jiménez

INSUMOS Productos y dosis para la fertilización foliar en nogal. Producto NZN Sulfato de zinc (33%)** Sulfato de manganeso(27%) Sulfato de cobre (25%) Sulfatoferroso(19%) Sulfato de magnesio(10%) Fuente: Inifap Chihuahua Fertilizantes comunes en fertirrigación. Producto Nitrato de amonio Sulfato de amonio Urea UAN 32* Polifosfato de amonio** Acido fosfórico*** Nitrato de potasio Fosfato de potasio monobásico *D= 1.34 **D= 1.4 ***D= Fuente: Inifap Chihuahua Contenido 33.5-0-0 20.5-0-0 46-0-0 32-0-0 10-34-0 0-52-0 13-0-44 0-52-34 Cantidad/100 L agua 350-600ml* 250-350 g* 200 g 150 g 250 g 400 g

Concentración foliar de nutrimentos para el rango de suficiencia en nogal. Nutrimento Unidad Rango N 2.5-2.9 % P 0.14-0.30 % K 0.95-1.5 % Ca 1.4-3.0 % Mg 0.32-0.60 % S 0.20-2.5 % Zn Ppm 70-200 Mn ppm 80-300 Fe Ppm 50-150 Cu Ppm 10-30 B Ppm 35-150 Adaptado de: Sparks(1989), Beverly y Worley (1992), Storey (1997). Fuente: Inifap Chihuahua

DISTRITO DEDESARROLLO RURAL 01 CASAS GRANDES 02 BUENAVENTURA 03 EL CARMEN 04 VALLE DE JUAREZ 08 CHIHUAHUA 09 BAJO RIO CONCHOS 11 BALLEZA 12 PARRAL 13 DELICIAS 14 RIO FLORIDO

RIEGO SUPERFICIE (Ha) AGRICOLA RIEGO TEMPORAL 73,649 21,634 43,098 26,796 28,500 16,451 1,160 12,017 116,936 40,750

SUMA

7,200 80,849 - 21,634 - 43,098 - 26,796 91,000 119,500 1,325 17,776 58,730 59,890 40,535 52,552 925 117,861 -40,750

380,991 199,715 580,706 TOTAL Fuente: SAGARPA Subdelegación Agropecuaria, Área Agrícola. Calendario de riegos* para nogales en producción Fase fenológica Previo a brotación Crecimiento de brote Crecimiento de nuez Inicio estado acuoso Estado acuoso Endurecimiento de cáscara Estado mucilaginoso Llenado de almendra Apertura de ruezno *La lámina de agua por riego es de 15 cm. Fuente: InifapChihuahua Fecha aproximada 15 marzo 15 abril 15 mayo 5 junio 25 junio 15 julio 1 agosto 20 agosto 15 septiembre

PROPIEDAD
DISTRITO NUMERO DE DE HECTAREAS DESARROLLO RURAL
01 CASAS GRANDES 02 BUENAVENTURA 03 EL CARMEN 04 VALLE DE JUAREZ 08 CHIHUAHUA 09 BAJO RIO CONCHOS 11 BALLEZA 12 PARRAL 13 DELICIAS 14 RIO FLORIDO TOTAL

EJIDAL SUPERF. PROPIET .

COMUNAL SUPERF. PROPIET.

PEQ.PROPIEDAD SUPERF. PROPIET.

OTRA * SUPERF. PROPIET.

TOTAL SUPERF. PROPIET.

38,410 6,571 6,302 2,056 12,500 2,115 571 7,250 8,285 14,480 98,540

2,141 323 856 230 2,462 401 213 1,383 2,016 1,901 11,926

7,996 81 8,077

400 30 430

34,443 7,345 15,981 16,000 4,184 508 4,767 32,480 18,620 134,328

861 151 414 1,433 594 141 793 2,514 432 7,333

-

-

80,849 13,916 22,283 2,056 28,5006,299 1,160 12,017 40,765 33,100 240,945

3,402 474 1,270 230 3,895 995 384 2,176 4,530 2,333 19,689

Fuente: SAGARPA Subdelegación Agropecuaria, Área Agrícola.

TECNOLOGÍA SELECCIÓN Y PREPARACIÓN DEL TERRENO Los mejores suelos para el establecimiento de nogales deben ser profundos,

bien drenados, de textura media y libres de sales. El terreno debe prepararse con un subsoleo cruzado yprofundo, para que el desarrollo de los árboles recién plantados sea adecuado. Para riegos de gravedad la longitud de las hileras no debe ser mayor de 120 m y la pendiente de las melgas de 0.1% a 0.3%.

PLANTACIÓN Se recomiendan plantaciones con un mínimo de separación entre árboles de 12 m, ya que en distancias menores las huertas presentan problemas de sombreo en pocos años, disminuyendo elrendimiento y calidad de la nuez. El diseño de plantación más común es el de marco real; en un trazo a 12x12 m incluye 69 árboles por hectárea y permite el laboreo en distintas direcciones; el diseño en tresbolillo de un 15% más de árboles por hectárea. Los árboles deben trasplantarse en hoyos de 60 cm de diámetro y un metro de profundidad, que permitan un buen acomodo de las raíces. El trasplante se...
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