Produccion ovina

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ESTABLECIMIENTO DE UN HATO OVINO PARA CRIA Y EXPLOTACION

REPRESENTANTE DEL PROYECTO

INDICE

1. CONTENIDO
2. ANTECEDENTES
3. DESCRIPCION DEL PROYECTO
4. OBJETIVOS Y METAS
5. ESTUDIO DE MERCADO
6. ESTUDIO TECNICO
7. ESTADO ECONOMICO Y FINANCIERO
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
9.ANEXOS

1.-CONtenido

RESUMEN EJECUTIVO.

1. Nombre del proyecto: Producción y engorda de Ovinos .
2. Grupo de trabajo responsable: “ Nacidos para luchar ”
3. Tipo de Proyecto: Pecuario
4. Ubicación: Ignacio Zaragoza San Miguel el Grande Tlaxiaco Oaxaca.
5. No. De beneficiarios:
6. Acciones:
➢ Desarrollar un hato de ganado ovino en la comunidad de Ignacio Zaragoza San Miguel elGrande iniciando con 40 hembras y 2 sementales de la raza pelibuey.
➢ Incorporar a mujeres y hombres en el proyecto productivo de explotación de ovinos.
➢ Generar una fuente de empleo permanente
7. Costo del proyecto
Costo total: 141,480.00
Monto solicitado: $ 84,888.00
Aportación de productores $ 56,592.00
8. Experiencia del grupo:
Algunos integrantes del grupo han trabajado enranchos cuidando borregos en traspatio y en otras granjas, así como en la venta en el mercado.

2.-ANTECEDENTES.
La actividad de producción y engorda de ovinos en el país es muy importante, ya que de ella no sólo se obtiene carne, sino también se obtiene la piel la cual se usa para la confección de calzado y otros artículos de piel, esta es una actividad de las zonas templadas – frías, yaque en estas zonas es donde el ovino alcanza su optimo desarrollo más rápido que en otras zonas.
A pesar de ser una actividad en la cual pocas personas saben aprovechar, aquellas que la practican intensivamente logran obtener excelentes resultados, ya que la carne es aprovechada como barbacoa, de la cual el costo es alto, fluctuando entre $ 120.00 y 150.00 por kilo, en el mercado local yregional.
Por mucho tiempo el desarrollo de la ganadería ha estado supeditada al aumento de los precios de la leche y la carne, al margen de las condiciones de la oferta y la demanda, manteniendo a los productores en un estatus de conformidad, por otra parte el productor esta preocupado por la falta de apoyo para la transformación de los productos que obtiene con la cría del ganado, para obtener elvalor agregado y así poder invertir en el proyecto de desarrollo.
Con lo anterior, se requieren propuestas que abarquen diversos ámbitos, tales como: adecuación de nuevas tecnologías, diferentes formas de alimentación para el ganado, adquisición e instalación de equipos especiales para el almacenamiento de sus productos, sistemas de pastoreo controlado, redes de comercialización, pero sobre todo,nuevas formas de organización donde los productores participen activamente en búsqueda de su desarrollo, por otra parte para todo esto es muy importante el trabajo del asesor técnico en coordinación con el productor. La producción ganadera y en particular la engorda de ovinos, es una de las ramas importantes en esta comunidad , ya que las explotaciones se realizan de manera extensiva, por lo cualse obtienen bajos rendimientos en producción de carne, por otra parte la falta de apoyos y créditos así como, los canales de comercialización adecuados hacen que la ganadería no sea del todo redituable para que el productor pueda obtener las ganancias que le permitan un mejor nivel de vida por lo que se busca especializar las explotaciones produciendo carne y así también en darle el valor agregadoa la producción .
El presente proyecto consiste en la adquisición de borregos de raza pelibuey para la reproducción y producción de carne, para poder contribuir al desarrollo rural y sustentable del que están deseosos todos los participantes del proyecto por lo que se plantea en la compra y la adquisición de borregos para destinarlas al doble propósito y destinar la producción directamente al...
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