Productividad Laboral

Inter-American Development Bank Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Research Department Departamento de Investigación Documento de trabajo #691 RG-K1097

Calidad del empleo y productividad laboral en el Perú

por

Juan Chacaltana* Gustavo Yamada**

*Centro de Estudios para el Desarrollo y la Participación **Universidad del Pacífico

Septiembre 2009

Cataloging-in-Publicationdata provided by the Inter-American Development Bank Felipe Herrera Library

Chacaltana Janampa, Juan. Calidad del empleo y productividad laboral en el Perú / por Juan Chacaltana, Gustavo Yamada. p. cm. (IDB Working Papers ; 691) Includes bibliographical references. 1. Labor productivity—Peru—Case studies. 2. Industrial productivity—Peru—Case studies. 3. Labor—Peru—Case studies. I. YamadaFukusaki, Gustavo. II. Inter-American Development Bank. Research Dept. III. Title. IV. Series. HD57 .C43 2009 338.06 C426----dc22

©2009 Banco Interamericano de Desarrollo 1300 New York Avenue, N.W. Washington, D.C. 20577 Las opiniones y puntos de vista expresados en este documento son del autor y no reflejan necesariamente los del Banco Interamericano de Desarrollo. Si desea obtener una lista de losdocumentos de trabajo del Departamento de Investigación, visite nuestra página Internet en: http://www.iadb.org/res

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Resumen* La economía peruana actualmente tiene una baja capacidad para la generación de empleos de calidad, asociada a los bajos niveles de productividad laboral. La primera parte del documento analiza datos del período 2000-2006 y encuentra pocos avances en cuanto alcrecimiento de la productividad laboral y los niveles de empleo de calidad. La segunda parte de la investigación ausculta las empresas de dos sectores específicos que destacan por su capacidad de generación de empleo. De acuerdo a una encuesta especialmente aplicada, los tres elementos que coadyuvarían más positivamente para la productividad de los espárragos serían: el acceso al financiamiento, laformación de los trabajadores disponibles, y la relación con los proveedores e intermediarios. En el caso de los hoteles, los tres elementos detectados más positivos para la productividad del sector serían: la formación de los trabajadores, el precio por habitación, y la capacitación gerencial y directiva. Códigos JEL: D24, E24 Palabras clave: Productividad laboral, empleo, Perú

Este es elinforme final revisado del estudio, del mismo nombre, que han desarrollado los autores por encargo del Departamento de Investigación del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Los autores desean agradecer los comentarios de Carmen Pagés y Hugo Ñopo a las versiones preliminares de este documento, y la asistencia de María de los Ángeles Cárdenas y Claudia Ruiz.

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CONTENIDO

Capítulo 1Introducción PARTE 1. Análisis sectorial de productividad y empleo Capítulo 2 Un análisis sectorial de la calidad del empleo en el Perú y su evolución reciente, de acuerdo a las Encuestas de Hogares Capítulo 3 Niveles y tendencias del producto por trabajador en Perú1

PARTE 2. Análisis de la productividad y empleo: sectores específicos y empresas Capítulo 4 El caso de los productores deespárrago en Ica Capítulo 5 El caso de los hoteles turísticos en San Isidro y Miraflores

Capítulo 6 Conclusiones y recomendaciones

Bibliografía

Anexos

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Por razones de simplicidad, en este documento tomamos como definición operativa de la productividad del trabajo al producto por trabajador.

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Resumen ejecutivo
Este estudio tiene dos partes. La primera realiza un análisis agregadode los niveles de empleo y productividad en el Perú, así como de la relación entre ambas variables utilizando datos de encuestas de hogares y cuentas nacionales entre el 2000 y 2006. Como resultado de este análisis del mercado de trabajo, se destaca el bajo grado de formalización del empleo y su acceso restringido a diversas dimensiones básicas del llamado empleo de calidad. En el pool de datos...