Productividad y su medicion (oee)

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Productividad y su medición

Productividad es uno de los términos mas difundidos tanto en la actividad industrial como en otras tareas elementales de nuestra vida, pero si bien todos tenemos el concepto no todos saben como medirla. Tiene relación con la Eficiencia y la Eficacia y estas a su vez con Mejora, si entendemos que ser mas productivo es mejor.

Como se que estoy mejorando?

Elresultado del esfuerzo que realizamos y / o las acciones correctivas que tomamos es incierto si no lo podemos medir. Si el mes pasado tardaba 30 minutos para sacar 100 litros de agua del aljibe y hoy, ya mas entrenado, tarda solo 20 para la misma cantidad de agua, sabrá que ha mejorado. Sin un reloj no lo hubiera podido asegurar.
En la actividad industrial, podemos decir que nuestra productividadmejora solo cuando disminuimos las causas de perdidas, es decir, cuando perdemos menos tiempo o cuando hacemos mas producción “buena” (solo las aceptables por el cliente). En el ejemplo del aljibe tenemos perdidas por pinchaduras y derrames por la boca del balde.

Entonces, partimos de las premisas:

“No se puede mejorar lo que no se puede medir”
“Las perdidas están presentes en todos losprocesos”

Qué es el OEE?

El OEE (Overall Equipment Effectiveness o Eficiencia Global de los Equipos) es un indicador porcentual que sirve para medir la eficiencia productiva de las maquinas.
La ventaja del OEE frente a otros índices es que mide, con un único valor, todos los parámetros fundamentales en la producción industrial: la disponibilidad, la performance y la calidad.
Es el producto delos 3 parámetros:
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Si tenemos un OEE del 50 % significa que de cada 100 piezas buenas que la maquina podría haber producido, solo hizo 50...

Lo genial del índice es que permite analizar fácilmente si lo que falta hasta el 100 % se perdió por Disponibilidad (la maquina estuvo cierto tiempo parada), por Performance ( la maquina estuvo funcionando a velocidad reducida o tuvo paradas menores)o por Calidad (se han fabricado unidades defectuosas)

La fabrica oculta

Las maquinas son diseñadas por los fabricantes para cumplir con una cierta capacidad de producción. Es normal que el fabricante especifique una velocidad nominal, por ejemplo, 1000 piezas (buenas) / hora, pero a la hora de contar las piezas realmente producidas nos damos cuenta que estamos muy por debajo de esto. Elproblema obedece a diferentes motivos y se conoce como “fabrica oculta” cuando las maquinas aun produciendo, no hacen lo que esperamos de ellas. No producen la cantidad que podrían porque tienen perdidas.
Los japoneses, en particular, el JIPM (Japan Institute for Plant Maintenance) son los que mas saben de esto y han categorizado las perdidas en 16 causas. (ver tabla Definición de los DistintosTipos de Pérdidas)

Como se mide el OEE?

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- DISPONIBILIDAD: Cuánto tiempo ha estado funcionando la máquina ó equipo
respecto del tiempo que quería que estuviera funcionando (quitando el tiempo No Planificado)

- PERFORMANCE: durante el tiempo que ha estado funcionando, cuánto ha fabricado (bueno y malo) respecto de lo que tenía que haber fabricado a tiempo de ciclo ideal.- CALIDAD: Es el indicador más conocido por todos. Cuánto he fabricado bueno a la primera respecto del Total de la Producción realizada (Bueno + Malo).

Cada una de las perdidas listadas mas abajo, van a parar a alguno de las partes rojas del grafico, disminuyendo o afectando al total. Por ejemplo, un “cambio de herramienta” disminuye o resta del Tiempo Disponible.

Medir el OEE , el punto departida para la Mejora Continua

En la práctica, el valor de OEE es mucho más bajo de lo esperado!
La diferencia entre lo ideal y la realidad es igual a la suma de las pérdidas y, en consecuencia, muestra exactamente donde se encuentran las "posibilidades de mejora"...

Usted no puede mejorar aquello que no mida!!

El éxito de la Fabricación World Class (de Clase Mundial, es decir, los...
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