Generalmente los pequeños como los pavos, las gallinas no. También son originarios de américa el jaguar, y pequeños camelidos como la llama y/o la alpahaca en el territorio inca y el cóndor de los andes.

En cuanto aplantas: el maíz, el cacao, la papa, el frijol, el tabaco.

Lo anterior fueron las especies más populares, porque por causa de la llegada de los conquistadores y otras especies, muchas variedades vegetales desaparecieronpor causa de los monocultivos impuestos para el comercio por los españoles.
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091005144330AArjzg6
A la lista ya publicada, añadir: el tomate y la vainilla.
La piña, llamadaen lengua Guaraní, "anana", sigue llamándose igual, en Francés, actualmente.
El aguacate, cuyo nombre procede del idioma Nahuatl, "ahua guatl", y que se traduce, en Castellano, por .... testículo.
El cacahuete, quesería originario de Brasil, pero que no se han encontrado restos fósiles, en yacimientos arqueológicos. Al contrario, si, se han encontrado vasijas, simbolizando su forma, así que dibujos del cacahuete. El origén de la palabra,proviene del Nahuatl, y significa "semilla de cacao de la tierra"

De la familia de los calabacines y calabazas, se consideran que quatro proceden del continente Americano.

La ambrosía, que es una hierba culinaria ymedicinal. Su nombre original, significa ....."sudor de mofeta".

De las judías, frescas y secas, parte de las que consumimos actualmente, proceden del continente Americano.
La Judía verde redonda (también llamadaFrancesa, en España), procede de Méjico.

De nombre científico, "Manihot esculenta", y popularmente llamado mandioca, yuca, casava o casabe, te pongo el enlace wikipedia, que nos informa de su origén Sur-Americano.http://es.wikipedia.org/wiki/Manihot_esc…

La papaya, cuyo nombre originel es papayana, del idioma Arawak, y que significa ..."Dar golpes de martillo" (curioso...)

El tabaco es también, una de las plantas introducidas [continua]

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(2011, 12). Productos del comercio en la epoca de conquista. BuenasTareas.com. Recuperado 12, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Productos-Del-Comercio-En-La-Epoca/3250618.html

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